Risotto au poulet

350 g de riz arborio 3 escalopes de poulet 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 1 L d’eau 20 cl de crème fraîche liquide 2 c. à soupe de persil frais haché[...]

350 g de riz Arborio 3 filets de poulet 2 champignons de Paris 1/2 oignon 20 cl de crème fraîche liquide légère 1 cube de bouillon de volaille 1 L d’eau 2 c.[...]

300 g de filet de poulet 300 g de riz Arborio 150 g de girolles 3 oignons nouveaux 2 carottes 2 courgettes 1 petite branche de céleri 70 g de parmesan râpé 3[...]

150 g de riz 300 g de blancs de poulet 1 orange 1 piment vert 2 dl bouillon de poule 1 échalote 1 gousse d'ail beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites[...]

350 g de riz arborio 4 aiguillettes de poulet 4 poireaux 1 échalote 1 L de bouillon de légumes 25 ml de vin blanc sec 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse 50[...]

500 g de riz 3 blancs de poulet 200 g de petits pois 200 g de lardons fumés 15 cl de vin blanc sec 1,5 l de bouillon de volaille 20 g de beurre 10 cl d'huile[...]

- 125 g de riz - 2 blancs de poulet - 50 g de chèvre frais - 1 petit oignon - 5 cl de vin blanc sec - 75 cl de bouillon de volaille - 5 feuilles de basilic -[...]

225 g de riz 250 g de blancs de poulet 300 g de champignons frais 2 gousses d'ail 1 oignon huile d'olive bouillon de poulet persil ciselé parmesan râpé sel,[...]

- 400 g de riz spécial risotto - 1 oignon blanc - 1 branche de céleri - 1 carotte - 15 cl de vin blanc sec - Environ 1,5 litre de bouillon de volaille - 50 g[...]

300 g de poulet 300 g de riz 300 g de concassé de tomates 50 g de parmesan râpé 50 g de lard de poitrine 60 g de beurre 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri[...]

450 g de blancs de poulet 400 g de riz rond 1 litre de bouillon de volaille 20 cl de vin blanc 110 g de beurre 100 g de parmesan râpé origan haché oignons 3[...]

Nous adorons les recettes de risotto ! Il y en a déjà quelques unes sur le blog... ;) Voici donc une nouvelle proposition. La recette (pour 4 personnes) Il me[...]

Nombre de personnes - + 15 ml de Huile d'olive 250 g de blanc de poulet sans peau, coupés en petits morceaux 1 oignon émincé 2 gousses de ail écrasées 3[...]

Nombre de personnes - + 300 g de riz long grain 300 g de poulet cuit 300 g de tomate 50 g de parmesan râpé 50 g de lard de poitrine 1 oignon 1 carotte 1[...]

Nombre de personnes - + Pour la 1ère partie : 3 verres de riz Huile d'olive Beurre 2 verres de vin blanc Parmesan 1 oignon ou plus suivant les goûts 1 l de[...]