Marinade sans epices

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la marinade 40 g de sauce soja 40 g d'huile de noix 22 g de vinaigre de noix 2 g de ciboulette 1 g de[...]

Parfois, vraiment pas souvent (et c'est souvent motivé par Copain), je me sens carnivore. Ainsi, à quelques reprises durant l'année (3-4 maximum), il me prend[...]

Je ne suis pas très "steak", mais une fois de temps à autre, j'aime bien en manger un bon cuit sur le BBQ. J'ai trouvé cette recette chez Doumdoum  et j'ai[...]

Je fait toujours mariner la viande, ça l'a rend plus tendre et bien goûteuse. J'ai adoré ce poulet en raclette, c'était très bon. J'avais pris cette recette[...]

Voici l'autre marinade que j'ai utilisée pour mon porc lors de la raclette. La viande est hyper tendre et goûte très bonne. J'ai pris la recette sur le forum,[...]

Pour souligner la fête des mères, j'avais fait une raclette et opté pour du poulet mariné. C'était super bon et la viande extra fondante en bouche. La recette[...]

Pas parce que c'est l'hiver, qu'il faut mettre une croix sur un bon steak, oh que non!! La recette initiale que j'ai prise chez, Gourmandines.fr est pour des[...]

Mon steak à jamais eu aussi bon goût qu'avec cette marinade, un vrai de vrai délice. J'ai pris la recette chez, Recettes de Flipp . Tout comme Philippe, vous[...]

Une bonne recette de marinade que j'ai prise sur le site, Allrecipes Québec et qui convient aussi pour le poulet. J'ai réduit quelque peu la quantité d'huile.[...]

Le beau temps s'en vient, le B.B.Q. va se faire aller plus souvent et voici une petite marinade qu'il fait bon d'essayer, le poulet n'en sera que meilleur et[...]

  Un bon festin ces brochettes!! La marinade donne un excellent goût mais bien important de faire mariner les cubes de boeuf au moins 1 journée pour optimiser[...]

Petite recette très simple qui donne des cubes de boeuf très tendres. Ingrédients 1/4 de tasse d'huile 1/4 de tasse de Ketchup ou sauce chili 2 c. à thé de[...]

Comment rendre un petit steak bien ordinaire en quelque chose de beaucoup plus intéressant? En utilisant une marinade. Pas besoin de se casser le pompon,[...]

Toujours bon avec un riz ou encore en pita. 3 grosses c. à soupe de mayonnaise 2 c. à soupe d'oregano séché 1/4 tasse d'huile de canola 3 c. à soupe de jus de[...]

Voici ma recette classique de marinade lorsque je veux me faire de belles brochettes de boeuf. Rien de sorcier dans cette marinade, mais elle fait vraiment le[...]