Marinade sans cidre moutarde cassonade

Pas parce que c'est l'hiver, qu'il faut mettre une croix sur un bon steak, oh que non!! La recette initiale que j'ai prise chez, Gourmandines.fr est pour des[...]

Une bonne recette de marinade que j'ai prise sur le site, Allrecipes Québec et qui convient aussi pour le poulet. J'ai réduit quelque peu la quantité d'huile.[...]

  Un bon festin ces brochettes!! La marinade donne un excellent goût mais bien important de faire mariner les cubes de boeuf au moins 1 journée pour optimiser[...]

Petite recette très simple qui donne des cubes de boeuf très tendres. Ingrédients 1/4 de tasse d'huile 1/4 de tasse de Ketchup ou sauce chili 2 c. à thé de[...]

Voici ma recette classique de marinade lorsque je veux me faire de belles brochettes de boeuf. Rien de sorcier dans cette marinade, mais elle fait vraiment le[...]

Cela fait des années que je prépare cette marinade. La recette m'avait été refilée à l'époque par un de mes beaux frères. Je n'ai jamais testé, mais je[...]

Vive le barbecue, ça nous permet de faire de si bon repas et vite fait!! Je n'ai même pas à me charger de la cuisson, merci à Monsieur mon mari!!! :) J'ai[...]

J'ai rencontré Martine, Marc et Mégane à Virginia Beach. Quand elle nous a invité à souper chez elle pour la première fois, elle nous a fait ses fameuses[...]

Marinade pour brochettes de boeuf Une recette très simple pour mariner des brochettes de boeuf. Une recette familiale qui date de très longtemps ! À essayer ![...]

La saison du BBQ est lancée! 3 steak au frigo et un bon 8h de temps pour mariner avant le souper. Hum... Vin rouge? Vinaigre balsamique? Herbes.. je ne sais[...]

Mon premier billet en 2012! Pour ce retour tant attendu (héhé!), je vous offre un bon goût d'été, pour réchauffer les soirs d'hiver... J'aime beaucoup la[...]

6 personnes, 0.5 pp, ** flexip. 1 yaourt nature persil menthe 1 gousse d'ail pressée Mélanger les ingrédients. En badigeonner du poulet, du boeuf, de l'agneau[...]

J'avoue que je ne fais pas souvent du barbecue, non pas par goût, mais parce que l'occasion ne s'y présente pas. J'ai tort, surtout que j'ai découvert LA[...]

J'aime beaucoup tester diverses déclinaisons de marinade durant l'été et la saison barbecue et cette année, en feuilletant un magazine Zeste, je suis tombée[...]

J'ai fait cette marinade il y a quelques semaines. Je l'ai essayé en marinant la viande que quelques heures...résultat décevant car le goût de la marinade n'y[...]