Tourte sans coques

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 100 g de boeuf haché - 100 g de porc haché (ou veau selon les préférences) - 1 échalote - 2[...]

Nombre de personnes - + 150 g de beurre 2 oeufs 150 g de sucre 1 pincée de Sel 1/2 zeste de citron 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de girofle moulue[...]

Nombre de personnes - + 500 g de pâte feuilleté 100 g de gruyère râpé 400 g de porc et boeuf haché 2 Jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de moutarde Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 2 rouleaux de pâte feuilletée 500 g de Fromages Mozzarella ) 1 bouquet de persil 4 oeufs + un jaune Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées pur beurre déjà étalées 200 g de roquefort 20 cl de crême fraîche Poivre et muscade Sel 1 Jaune d'oeuf J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 150 g de beurre mou 100 g de sucre 2 citrons rapés en zestes 1 pointe de couteau de sel 4 Jaunes d'oeufs (100 g) 50 g de crême fraîche[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées 300 g de crevette rose 250 g de saumon frais 25 cl de crême fraîche semi-épaisse 1 cuillère à soupe de Huile[...]

Nombre de personnes - + 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 reblochon fermier 125 g de beaufort 1 oeuf 2 cuillères à soupe de lait Poivre du moulin Sel Moules à[...]

Nombre de personnes - + 400 g de marrons cuits sous vide 250 g de épinard en branche décongelés et bien essorés 275 g de champignon de votre choix (girolles,[...]

Nombre de personnes - + Pâte feuilletée Banane très mûre, pomme très mûre, poire mûre 15 cl de crême fraîche Cannelle J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes brisées 1 kg de pomme de terre 1 pot de crême fraîche 2 bouquets de ciboulette 1 poignée de persil frisé Lardons en tranches[...]

Nombre de personnes - + Pâte feuilletée Bûche de chèvre 1 bouquet de menthe 3 cuillères de crême fraîche 1 Jaune d'oeuf Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 300 g de choucroute crue 2 feuilles de pâte feuilletée (pur beurre, c'est mieux) 6 grains de genièvre 3 pavés de saumon 10 cl de[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées , prêtes à dérouler 4 oeufs entiers + 1 jaune 3 échalotes 4 biscottes écrasées 15 cl de crème épaisse 1 boîte de[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées Pour la garniture : 1 munster 250 g de pomme de terre cuites 150 g de crème épaisse 3 oeufs Poivre Sel J'ajoute à[...]