Boulettes sans cabillaud mûres amande

Les petites boulettes, rapides à faire, simples à manger et à emporter partout. Elles m'ont vite séduites ! La preuve, je n'en suis pas à ma première recette[...]

Voilà une savoureuse recette qui permet de perdre des kilos tout en se régalant!! J'adore cuisiner avec le dindon car c'est une chair maigre bonne pour la[...]

Eh! oui, encore une recette de boulettes. Que voulez-vous. On aime ça nous les boulettes. Ces boulettes sont très bonnes. Pour ma part, j'ai doublé la recette[...]

Entre un cake trop sec, des haricots noirs qui n'ont jamais cuit et un bouillon de poulet asiatique mi-pho mi-tom kha kai pas très photogénique, tous mes tests[...]

J’ai servi ces savoureuses boulettes passe-partout pour notre souper d’hier et il n'en reste plus. Toutefois, comme le suggère l’auteur de la[...]

Une chouette petite recette inspirée du bouquin de Marie Laforêt et Ludovil Ringot Petit végétarien gourmand . Elle fait une base de boulettes aux haricots[...]

& oui, la folie des boulettes est passée par chez moi! Je sais, je me répète mais faire des galettes et des boulettes végé, c'est une nouvelle passion.[...]

Oui encore des boulettes dans ma cuisine mais sur des pâtes c'est toujours winner, sans blague, je pourrais en manger quasi tous les jours (des pâtes, pas des[...]

Dernier jour de cours. Une année scolaire s’achève : des cadeaux, des fleurs, de petits mots, des mots, de l’émotion. Beaucoup d’émotion.[...]

Voici ce que j'ai trouvé de mieux à faire avec un restant de riz qui traînait au frigo. Quoique avec le magnifique temps qu'il fait dehors (je suis[...]

- 500 g de poulet haché - 1/2 botte de coriandre hachée - 2 oignons nouveaux émincés - 1 cuillère à soupe d'huile de sésame - 2 cuillères à soupe de sauce[...]

- du poisson - du chapelure - 1 oeuf - oignon finement haché - des graines de sésame - 1 cuillère à soupe de matière grasse - du chou-fleur - une petite sauce[...]

- 400 gr de blanc de dinde - 2 oeufs - chapelure - 2 cuillères à soupe d'épices à colombo - 1 cuillère à soupe de curcuma - 3 feuilles de citron (en vente[...]

Pour les boulettes : 300 g de porc maigre 2 poireaux 1 c. à soupe de gingembre en poudre 1 c. à soupe de sherry sec (ou mieux, de vin chinois) 1 c. à soupe de[...]

600 g de porc un peu de coriandre 4 brins de ciboule 1 gousse d'ail 2 c. à soupe de sauce soja 1 œuf 1 c. à soupe de farine 1 chou chinois 1 c. à café de[...]