Boulettes avec couscous

Ces boulettes de poisson épicées sont une délicieuse façon de faire le vide congélo du poisson blanc qui y traîne peut-être depuis quelques mois. C’est une[...]

Je n'ai jamais trop aimé faire du shopping. Même si je suis une fille, faire les magasins de fringues toute la journée n'a jamais été trop mon truc. Oh je ne[...]

Un plat complet très parfumé. La quantité proposée ici est très importante car j'en congèle une bonne partie. Je dispose ainsi de plats cuisinés en permanence.[...]

La menthe ... généralement, tout le monde aime ça Qui n'a pas bu du sirop de menthe dans son enfance .. Et bien moi ! Oui parce qu'en fait je déteste le sirop[...]

Ces boulettes originales qui mélangent viande hachée et chair de courgette cuisent dans une sauce au poireau et aux carottes parfumée aux épices du[...]

Un petit plat épicé et savoureux sans contrainte de saisonnalité puisque j'ai utilisé petits pois et fèves surgelés. A servir avec du riz, des graines de[...]

Un petit plat épicé et savoureux sans contrainte de saisonnalité puisque j'ai utilisé petits pois et fèves surgelés. A servir avec du riz, des graines de[...]

Quand on a envie d’un plat rassasiant, ces boulettes épicées et bien relevées se cuisinent rapidement. Inutile de les cuire au four, elles sont[...]

1/2 poivron rouge 1/2 oignon Persil frais Coriandre frais Ail 300 g de viande hachée de boeuf 1 bocal de pois chiches Chair de tomates en conserve ou tomates[...]

1 kilogrammes de viande hachée 3 poivrons rouges 3 courgettes 2 oignons 2 c. à café de cumin 1 c. à café de paprika 1/2 c. à café de Ras El Hamout 1/2 c. à[...]

Boulettes de veau marocaines 4 personnes 600 gr de veau haché 1 oignon haché finement 2 gousses d'ail hachées finement 2 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 tasse[...]

Richard est un fin gourmet mais aussi un cuisinier hors pair... Comme souvent les hommes en cuisine, il fait cela avec un soin tout particulier, je veux dire[...]

Pour 4 personnes Ingrédients: 600 g de viande hachée 1 œuf 2 yaourts nature brassés persil 1 citron (ou du jus) 300 g de semoule couscous parfumé aux épices[...]

Pour savourer le bon goût de l’agneau, des petites boulettes finement épicées. Nappées d’une sauce au yogourt et aux arômes de l’Inde, elles[...]

Nombre de personnes - + 500 g de épaule (ou autre) d'agneau haché 500 g de veau ou boeuf haché 1 oignon (rouge et doux de préférence) 1 gousse de ail 1[...]