Boulettes avec cumin

  Elle m’avait dit : 2013 sera l’année des boulettes. Ainsi soit-il.   Je démarre donc avec les boulettes orientales, improvisées à ma façon (en attendant de[...]

J'aime bien réaliser des boulettes avec des restes de viande. Il me reste souvent du blanc de poulet, un peu sec... et cela permet de le finir plus[...]

En ce début d'année, et vu que les fêtes approchent, je me devais de vous proposer une recette bassari Vu que les festivités de tichri sont synonymes de[...]

Je raffole des falafels et autres mets aux pois chiches. Et lorsque j'essaie d'en faire manger à ma louloute, j'y cache des légumes à l'intérieur ce qui donne[...]

Boulettes végétariennes de lentilles Si vous souhaitez un apéritif tout simple, léger, sain et qui change... ou simplement vider vos placards et utiliser des[...]

Aujourd'hui, je vous propose des boulettes de boeuf moelleuses et merveilleusement parfumées , napées d'une sauce bien onctueuse , un vrai régal pour toute la[...]

- 750 g de chair de poisson blanc(800 g de poisson blanc congelé') - 1 petite pomme de terre ( j'en ai mis deux pour camoufler un peu le gout du poisson a mes[...]

- 400 g de boeuf haché - 2 cuillères à soupe de persil - 4 gousses d’ails - 2 oignons - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de curcuma - ½ cuillère[...]

Si vous recherchez de quoi cuisiner de bons plats Indien, il faut impérativement vous rendre sur le blog de Sanjee " Bollywood Kitchen ". Avec ces boulettes[...]

On continue avec des boulettes originales et végétaliennes, un délice très rapide et facile à faire , du moins si on a le reste de patate douce rôtie au four ,[...]

Si vous êtes amateur de sauce Red Hot tout comme nous et que vous aimez aussi les boulettes alors vous allez adorer cette recette. Dans mon chez moi ces[...]

Boulettes de viande aux oignons caramélisés. Cette recette, je l'ai trouvée sur le blog de "my home made". Assez long. Heureusement que j'ai préparé ce plat un[...]