Boulettes avec volaille

800gr un mélange de viande hachée porc et veau 1 oignon 2 gousses d' ail 20gr d' amandes effilées Persil 1 tranche pain blanc sans la croûte 1 verre d'eau 2[...]

Le curcuma, le curry, le paprika, l'anis étoilé le gingembre, la massi, le piment doux ou fort, le poivre, tous les poivres, la muscade, la badiane, la[...]

Le curcuma, le curry, le paprika, l'anis étoilé, le gingembre, la massi, le piment doux ou fort, le poivre, tous les poivres, la muscade, la badiane, la[...]

Nombre de boulettes - + 100 g de farine de pain azyme 2 oeufs en fonction de leur taille 12 cl de eau bouillante 3 cl de huile 2 cubes de bouillon de volaille[...]