Pudding avec bouillon

poire Williams : 500 g pain rassis : 8 tranches lait écrémé : 300 ml oeuf : 2 édulcorant en poudre (rases) : 2 c. à soupe cannelle en poudre : 2 c. à café[...]

- 200 g de pain rassis (on peut aussi le faire avec des brioches ou du pain d'épices, mais c'est la version officielle) - 100 g de sucre - 1/2 l de lait - 1[...]

-Pour 8 puddings : 75 g de beurre 175 g de sucre en poudre 175 g de farine à levure incorporée 175 ml d'eau bouillante 2 œufs 2 c. à café d'essence de café 1[...]

Nombre de personnes - + 1 tasse de sucre blanc 1 tasse de lait 1 tasse de farine 3 cuillères à café de pâte (levure chimique) Pour le sirop : 2 tasses de eau[...]

Nombre de personnes - + 150 g de pain rassis 30 cl de lait 75 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 75 g de raisins secs 150 g de fruit confit 1 cuillère à[...]