Pudding

Un pudding délicatement chocolaté, peu sucré, assez surprenant à réaliser puisqu'on utilise une boisson bien connue. Le côté intéressant de la recette est[...]

Encore tiède et juste tranché La cuisine, peut consister parfois, et avec bonheur, à utiliser les restes. Un reste de brioche maison et quelques pêches,[...]

Pour le petit-déjeuner, dans ma maison d'hôtes, le buffet est diversement et copieusement garni, entre les salades de fruits frais, les yaourts, fromages,[...]

Le nom de la recette annonce la couleur : chocolat et Christophe Michalak, ce ne peut être que gourmand ! Le principe du pudding réside dans le fait d'utiliser[...]

Comme je l'expliquais dans un billet précédent, le petit-déjeuner servi à mes hôtes, se doit d'être copieux et gourmand, et il arrive que quelques croissants[...]