Nems sans pain

Ingrédients (pour 50 nems) : - 3 oignons blancs - 4 cuillères à soupe de champignons parfumés - 300 g de soja (ou de carottes râpées) - 1 kg de porc haché -[...]

Petites galettes de riz 200g de porc haché fin 100g de crevettes décortiquées 100g de vermicelles de riz 1 tasse de fèves germées 1 oignon 1 carotte 2 oeuf 2[...]

PROPORTIONS - 1 poireau -1 courgette -1 carotte -feuilles de brick -1 jaune d'oeuf - sel, poivre EMULSION: -5 cl de sauce soja -5 cl de sauce Worcester -1 dl[...]

Une envie de nems , comme ça tout simplement  je réfléchis et j'ai tout ce qu'il faut dans mon  frigo  et mes placards ... alors zou ! c'est parti ! voici mes[...]

Qui n'aime pas les nems frits trempés dans une sauce aigre douce!? Avec cette recette je vous garantis un maximum de fraîcheur et de saveur…. Ingrédients:[...]

Si il y a bien quelque chose que je n’avais jamais réalisée avec mes petites mimines ce sont des nems. A chaque fois que j’en ai mangé, elles étaient toutes[...]

Des recettes de nems, il en existe autant de version que de cuisiniers! Chacun a son petit truc en plus ou ses préférences. Pour ma part, je les aime[...]

Ma précédente tentative ayant été, il faut bien l'avouer, un fiasco: j'ai eu un peu le trac en réalisant cette recette issue du dernier livre de Julie Andrieu[...]

Aujourd'hui je participe au concours organisé par le blog les recettes de juliettes dont le thème est la Bretagne. Quand on dit bretagne la première chose qui[...]

Incroyable ... non ?! Quel temps depuis maintenant 3 mois ... quasiment pas une goutte d'eau, une durée d'ensoleillement insolente, du quasi-jamais vu[...]

Aujourd’hui, une petite douceur … avec un dessert reprenant les saveurs d’un plat précédent (salé) . Ces Nems de Poires Cœur Macaron, Gelée de Kiwi, Sauces[...]

A l'occasion du nouvel an chinois, et après avoir essayé plusieurs recettes, je me décide enfin à réaliser ma propre recette de nems. Pour accompagner ces[...]

Une envie de ma grande fille,  Maman on fait des nems ?... Steuplaiaiaait!!! Allez zou : Nems porc-crevette Il vous faut pour environ 30 nems : Galettes de[...]

Une envie de ma grande fille, Maman on fait des nems ?... Steuplaiaiaait!!! Allez zou : Nems porc-crevette Il vous faut pour environ 30 nems : Galettes de[...]

J ai appris à les faire cet hiver chez ma cousine....j avais adoré....c est du boulot, mais c est trop trop bon^^ Ingrédients: -1 paquet de galettes de riz 16[...]