Nems sans piment brebis poulet

PROPORTIONS - 1 poireau -1 courgette -1 carotte -feuilles de brick -1 jaune d'oeuf - sel, poivre EMULSION: -5 cl de sauce soja -5 cl de sauce Worcester -1 dl[...]

Avec toute les infos autour de l'expo universelle de Shangaï, j'ai sûrement dû être influencée... En tous cas, j'avais très envie de manger des nems ! Asie,[...]

1 PP par nem Parts : 80 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 10 min ne pas mettre une CS bombée de farce mais une "normale" avec cette farce on[...]

Aujourd’hui, une petite douceur … avec un dessert reprenant les saveurs d’un plat précédent (salé) . Ces Nems de Poires Cœur Macaron, Gelée de Kiwi, Sauces[...]

Après avoir testé les nems de banane en janvier, je me suis lancée dans la confection de nems de poires au chocolat . Parce qu'il faut se l'avouer, poire &[...]

Ce mois-ci, le nouveau thème de Cuisine à Thème est : Proposez votre menu de Noël ! Donc, j'ai décidé un menu qui compile les recettes que j'ai le plus[...]

Aujourd'hui ce sera des nems oui mais des nems du sud-ouest puisqu'ils sont au confit de canard, au confit d'oignon et pignons de pin grillés pour faire le[...]

Ce mois-ci, le nouveau thème de Cuisine à Thème est : Proposez votre menu de Noël ! Donc, j'ai décidé un menu qui compile les recettes que j'ai le plus[...]

Pour notre réveillon de Noël, nous étions 6 avec mes minis nous. Comme le plat principal était à base de poisson, on a décidé de faire une entrée "carnivore"[...]

PROPORTIONS - 1 poireau -1 courgette -1 carotte -feuilles de brick -1 jaune d'oeuf - sel, poivre EMULSION: -5 cl de sauce soja -5 cl de sauce Worcester -1 dl[...]

Aujourd’hui, une petite douceur … avec un dessert reprenant les saveurs d’un plat précédent (salé) . Ces Nems de Poires Cœur Macaron, Gelée[...]

- 3 cuisses de canard confit - 6 cuillères à soupe de confiture de figues - 10 cl de vinaigre balsamique - 9 feuilles de brick - 1/2 cuillère à café de[...]

6 feuilles de brick 2 cuisses de canard confit 4 c. à soupe de confiture de figues 5 cl de vinaigre balsamique 1 pincée de gingembre en poudre sel, poivre[...]

8 feuilles de riz 2 carottes 200 grammes thon 2 gousses d'ail 2 c. à soupe coriandre sel-poivre 1 petite boîte de pousses de soja cheveux d'ange 2 c. à café[...]

2 cuisses de canard confites 1/2 oignon blanc 4 pommes de terre Charlotte 6 feuilles de brick ¼ de botte de coriandre 5 tiges de cébette 10 g de gingembre[...]