Nems sans noisette mayonnaise

Ingrédients (pour 50 nems) : - 3 oignons blancs - 4 cuillères à soupe de champignons parfumés - 300 g de soja (ou de carottes râpées) - 1 kg de porc haché -[...]

Ingrédients: 4 tranches fines de jambon sec, 1/4 de concombre,1/2 carottes,1/2 pomme verte, 6 filets d'anchois,2 gousse d'ail 1 jaune d'oeuf 1 citron presse[...]

C'est pas parce qu' on fait une recette depuis des années, qu on ne se plante pas...ça m est arrivé pas plus tard qu'hier avec ma recette de nems...j'y ai[...]

Avec cette délicieuse recette, je  participe à un concours sur la moule de Bouchot . La saison commence en juillet , c'est le moment de la cuisiner et faire[...]

Humm... ouin!... ouais!... oui!, mais spécial comme goût!!! Voilà les premières exclamations de mon homme et moi lors des premières bouchées de ces nems! Ça[...]

Petites galettes de riz 200g de porc haché fin 100g de crevettes décortiquées 100g de vermicelles de riz 1 tasse de fèves germées 1 oignon 1 carotte 2 oeuf 2[...]

Une nouvelle recette pour accommoder  les restes . Cette fois-ci, il me restait un petit bout de daurade et un fond de boite de champignons . J'ai choisi de[...]

Une envie de nems , comme ça tout simplement  je réfléchis et j'ai tout ce qu'il faut dans mon  frigo  et mes placards ... alors zou ! c'est parti ! voici mes[...]

Qui n'aime pas les nems frits trempés dans une sauce aigre douce!? Avec cette recette je vous garantis un maximum de fraîcheur et de saveur…. Ingrédients:[...]

OU DES NEMS AU FOUR PARFUMÉS ET PAS GRAS Sans céder aux clichés faciles, je dois reconnaître qu'avec mes origines asiatiques j'ai souvent mangé des nems[...]

  Pour 12 nems : 3 ProPoints (ou 2,5 Points avec l'ancien programme "flexipoints"   12 grosses galettes de riz 250 gr de filet de porc 1 carotte 1 boite de[...]

Si il y a bien quelque chose que je n’avais jamais réalisée avec mes petites mimines ce sont des nems. A chaque fois que j’en ai mangé, elles étaient toutes[...]

Pendant les vacances de la Toussaint, Pauline a été invitée à passer l'après-midi chez une de ses copines et le soir, avec sa maman et sa soeur, elle a dîné[...]

Peu de temps pour faire la popotte à midi mais envie de bien manger et surtout de manger frais. Me voilà partie dans des nems improvisés avec ce qu'il me[...]

Ma précédente tentative ayant été, il faut bien l'avouer, un fiasco: j'ai eu un peu le trac en réalisant cette recette issue du dernier livre de Julie Andrieu[...]