Rôti de veau sans lapin mûre oignon

Cette terrine fraîche, facile à préparer, demande juste un peu de temps et de minutie pour cuire la viande, attendre qu'elle refroidisse puis ranger les[...]

3 personnes, compter 1 pp pour 40 g de viande cuite ou 5 pp à satiété 60 g pour 1 flexip. sauce, 14 pp ou flexip., j'ai eu suffisamment de sauce pour 3 pp, mes[...]

Préparer une bonne viande, c'est toujours un défi ! Et vous qui me suivez, vous devez bien avoir remarqué que je n'en fais pas souvent, donc pour ce repas[...]

Avec mon filet mignon aux navets , j'ai appris que le sucre pouvait vraiment bien adoucir l'amertume de ce légume. Mais bon avec des navets boule d'or c'est un[...]

800 gr de rôti de veau dans le filet sans barde. 30 gr de morilles déshydratées 2 petites échalotes 15 cl de porto blanc 25 cl de crème fraîche entière 30 gr[...]

- 800 g de rôti de veau dans la noix - 30 cl de vin blanc sec - 15 cl de crème liquide - 1 bouquet d'estragon - 30 g de beurre - sel - poivre Préparation[...]

Ce rôti de veau a régalé nos papilles. Une recette qui peut-être aussi réalisée avec un rôti de porc ou de dinde. Nettoyer et découper les champignons en[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de veau en rôti (sous-noix ou épaule) 150 g de gruyère 250 g de bacon (tranches rondes) Beurre Poivre Sel 15 cl de vin blanc 15[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de veau d'1,2 kg 100 g de crême fraîche 50 g de moutarde forte Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 pinceau 1[...]

Nombre de personnes - + 1.2 kg de veau 75 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de paprika 25 cl de lait concentré Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de veau d'environ 1 kg 1 pâte feuilletée Moutarde nature ou à l'estragon 1 petit bouquet de estragon frais, ou congelé Crême[...]

Nombre de personnes - + 800 g de rôti de veau Huile d'olive 4 échalotes rouges 50 cl de crême fraîche Estragon sec 2 tomates Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de rôti de veau (dans la noix) 2 gousses de ail 1 verre de vin blanc sec (20 cl) Moutarde à l'estragon 20 cl de crême fraîche[...]