Cheesecake sans kirsch fraises

Ça y est, il est arrivé. Il était terré dans un coin, prêt à bondir à chaque instant, sa petite figure fourbe enfouie dans les vestiges de l'été finissant. Et[...]

Le cheesecake , je l'aime. Je l'aime en version sucrée, comme ici au chocolat, caramel et speculoos , ici aussi, simplement au cacao et speculoos ou encore là[...]

Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez CuisineAddict pour enfin oser et goûter pour la première fois un cheesecake.  La jolie photo et la liste des[...]

Il y a déjà un bon moment que j'ai envie de faire mon premier cheesecake car ceux que j'ai eu le plaisir de gouter ailleurs m'ont généralement toujours plus.[...]

J'ai essayé une nouvelle version de cheesecake salé! Cette fois-ci j'y ai mis les notes du sud avec la tomate, la tomate séchée et le basilic! C'est une[...]

Et je n'aime pas les cheesecakes!!! C'est dire!!! Alors pourquoi en faire??? me direz vous! Et bien c'est une amie facebook, qui a participée à l'émission[...]

Comme vous avez dut le remarquer, je suis dingue des cheesecake (ah bon !?). C'est le livre "Cheesecakes" des variations gourmandes, aux éditions Solar, qui[...]

Et je n'aime pas les cheesecakes!!! C'est dire!!! Alors pourquoi en faire??? me direz vous! Et bien c'est une amie facebook, qui a participée à l'émission[...]

L'été approche à grands pas et enfin les couleurs estivales commencent à pointer leur petit nez dans nos assiettes. Maintenant qu'il fait (presque) beau, des[...]

Dès que j'ai vu cette recette sur le blog d'Hélène, j'ai su que je n'allais pas tarder à la réaliser. C'est chose faite, j'ai repris la même recette,[...]

Et je n'aime pas les cheesecakes!!! C'est dire!!! Alors pourquoi en faire??? me direz vous! Et bien c'est une amie facebook, qui a participée à l'émission "mon[...]

Pour la croûte : 200 g de flocons d'avoine 2 c. à soupe de sucre de canne 1 c. à thé de cannelle 85 ml de nectar de pêche-abricot saveur amande huile végétale[...]

Pour la base croustillante: 100 g de pignons torréfiés 50 g de biscottes écrasées 50 g de parmesan râpé 65 g de beurre doux 60 g de beurre salé Pour la crème:[...]

Mon premier cheese cake! Et franchement j'adore! Aérien, délicat, frais, bref, une tuerie! Ingrédients Le fond 250g de speculoos 50g de beurre mou Mixer les[...]

Pour le retour de mon amoureux (en transit par chez nous pour un week-end avant de repartir) j’ai voulu lui faire découvrir son dessert favori, version salée[...]