Houmous sans crème

Idéal pour l'apéritif entre amis, cette délicieuse purée de pois chiches, préparée avec de l’huile d’olive, de la pâte de sésame, du citron et des[...]

Pour ma première recette de 2015, je vous présente cet houmous de compétition. Je l'ai préparé pour manger tranquillement avec des copains en préparant le[...]

Pour les croustilles de pita : 2 pitas (moi le sac au complet) 30 ml huile d'olive (2 c. à soupe) Sel Poivre Pour le houmous au poivrons : 80 ml huile d'olive[...]

Dans le même esprit que le dip de fèves ou la tartinade de petits pois à la feta , nous apprécions beaucoup ces purées de légumineuses vert tendre, à[...]