Pancakes

"Comme un chef" c'est un peu ma bible, ma référence, le bouquin dans lequel je me plonge après avoir lu des centaines dizaines de recettes de tel ou tel[...]

  1 œuf 20 g de sucre 10 cl de lait  10 cl de crème liquide 50 g de chocolat noir à dessert 100 g de farine 2 cuillère à café de levure 1 fève tonka 1[...]

Laissez fondre un peu de beurre sur chaque pancake et je vous assure que vous vous régalerez ;-) Pour 3 à 4 parts 250 g des feuilles d'épinard 110 g de farine[...]

Sans gluten et sans lactose: pari réussi avec ces délicieux pancakes que j'ai servi en version mini pour un apéro! 300 g de butternut cuit écrasé en purée 50 g[...]