Verrine sans vodka chapelure chantilly

Cette verrine est une entrée toute simple , très fraîche .Elle associe la mozzarella non pas avec la tomate mais à cette époque avec la figue , le basilic et[...]

Verrine Cheesecake citron, figue et framboise (Christophe Michalak) Cette verrine a été réalisée lors d'une Master Class Michalak par Marie Meunier. Simple à[...]

5 tranches de pain d'épices - 1 noix de beurre - 150g de foie gras mi-cuit - 1 cuillère à soupe de confiture de figues - 1 cuillère à soupe de vinaigre de[...]

Tranches de foie gras (1cm d'épaisseur pour chaque tranche) 2 tranches de pain d'épices ( 1 cm d'épaisseur pour chaque tranche) Confiture de figues rouges[...]

- 12 tranches de magret de canard séché - 1 pot de fromage frais aux noix, figues et raisins secs (Tartare il me semble) - 6 tranches de pain Préparation[...]

- 2 grosses figues - 125 g de tofu soyeux - 2 cuillères à café de poudre de cacao non-sucré - 1 cuillère à soupe de sirop d’agave - 3 biscuits aux raisins[...]

- 5 belles figues juteuses - 1 bloc de foie gras entier mi-cuit (150 g) - pineau rouge des Charentes - vinaigre balsamique - sucre roux - sel poivre - mesclun[...]

- entre 8 et 10 belles figues violettes - 1 cuillère à soupe de miel bien bombée - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 yaourt brassé - 1 cuillère à soupe[...]

1 cuisse de canard confit 2 c. à soupe d’intenso aux tomates oignon Mutti 75 g de foie gras cuit 5 c. à soupe de crème liquide 4 figues fraîches 1 poignée de[...]

Repas de fête. Entrée improvisée. Une réussite totale ! Pour 4 verrines : 5 belles figues juteuses 1 bloc de foie gras entier mi-cuit (150 g) pineau rouge des[...]

Ce midi, j'ai testé et adopté cette nouvelle recette de verrine que j'ai relevé sur le livre de José Maréchal, miam ! Délicieux et super facile à réaliser.[...]

Nombre de personnes - + 6 figues 250 g de mascarpone 10 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 75 g de sucre 1 cuillère à café de cannelle 12 spéculoos 10 cl de[...]

Nombre de verrines - + 2 tranches de foie gras 2 tranches de pain d'épice Confiture de figues goutte de vin blanc moelleux (facultatif) J'ajoute à ma liste de[...]