Verrine

Rendez vous avec notre partenaire L'Ecole de la table pour un cours de cuisine à Orléans avec le chef James FERRON, Ingrédients : crème fraîche entière 1[...]

Hello les gourmands ! Aujourd'hui, je participe à la Battle Food n°50 organisée par Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaises . Pour cette édition,[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour la rhubarbe et la fraise: 250 gr de tiges de rhubarbe 120 gr de fraise 300 ml d'eau 150 gr de sucre Pour le[...]

Verrine de betterave rouge aux noix et son nuage de mousse de chèvre frais Une entrée toute fraîche qui se présente presque comme un dessert. Elle met en[...]

Verrine "ananas, sablé breton, chantilly coco" Une coupe rapide qui passe toute seule après un bon repas..! Dessert coup de cœur vite fait et si savoureux qui[...]

Verrine de pommes Golden caramélisées, pain d'épice et crémeux de cidre Un dessert pour finir deux belles pommes Golden Bio qui traînaient dans la corbeille de[...]

Verrine de truite fumée et cœurs de palmier à la crème Une entrée toute fraîche pour égayer ce dimanche tristounet sous la grisaille et le froid. Encore[...]

Aujourd’hui, le bretzel s'est invité dans mon dessert... Une base de biscuits sucrés-salés. Un nuage de crème au mascarpone. Le tout surmonté d’un[...]

Un de mes desserts préférés ? La tarte au citron meringuée . Après l'avoir testée au citron vert, pamplemousse ou encore avec une pâte sablée au chocolat, j'ai[...]

Pour faire durer l'été, je vous propose un dessert tout simple à réaliser, mais très gourmand ... Vous trouverez des framboises jusqu'en octobre, et pensez[...]

Aujourd'hui une jolie et délicieuse verrine aux framboises et à la grenade avec de la farine de noix de coco, d u délice de chanvre qui est une bonne[...]

Voici ma premiere tentative de verrines ! J'ai eu ce joli présentoir a Noel, il fallait donc que je m'y mette ! Parfait pour l'apéritif ou en entrée legere,[...]

J'avais préparé ce dessert pour le concours annuel organisé par BOCO . En plus cette cette année le thème "un dessert de saison au Chocolat" ne pouvait que[...]

Ingrédients : Biscuits speculoos 1 tasse de café Sucre semoule Beurre Poires Pour la mousse à la fraise Mascarpone Confiture de fraises Sucre glace Vanille[...]

Verrine poires caramélisées, pop-corn, mousse au chocolat et chantilly à la fraise Une recette crée pour le concours Elle et vire, avec 3 ingrédients imposés :[...]