Verrine

Pour la ganache: 150 g de chocolat blanc 12 cl de crème liquide entière 1 gousse de vanille Pour les fraises: 500 g de fraises 1 c. à soupe de sucre Pour la[...]

- 300 g de crevettes entières cuites - Un avocat - ½ pamplemousse rose - 1 demi- citron vert et un jaune - 3 cuillères à soupe de mayonnaise - 1 cuillère à[...]

- 10 fraises - 1 cuillère à café de jus de citron - 2 à 3 cas de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe bien bombées de ricotta - 1 biscuit type "roudor" - 1[...]

Pour 4 petites verrines ou 2 grosses : - 250 g de gariguettes - sucre - 250 g de mascarpone - 100 g de fromage blanc - oeuf - 3 palets bretons - fraise[...]

- 250 g de fraises - 125 g de mascarpone - 125 g de ricotta - le zeste d'un citron vert - un sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à café de rhum ambré[...]

- 1 kg de mascarpone - 4 gros oeufs ou 5 petits - 140g de sucre - 2 tasse de café noir - ½ paquet de biscuits à la cuillère - Chocolat en poudre Préparation[...]

2 bananes 2 pommes 1 mangue 2 yaourt à l'ananas Quelques myrtilles surgelées Préparation ÉTAPE 1 Épluchez les bananes, la mangue et les pommes. ÉTAPE 2 Sur[...]

2 grosses bottes de rhubarbe (environ 3 kg) 1 mangue 1 morceau de gingembre sucre Pour la chantilly : 40 cl de crème fraîche liquide entière 60 g de sucre[...]

-Pour le crumble : 100 g de farine Ebly® Coeur de Blé 100 g de poudre d’amande 100 g de beurre 100 g de sucre -Pour le lemon curd : 40 g de sucre 1 jus d’un[...]

- 1 poivron rouge - 1 sachet de roquette - 1 barquette de fromage frais (style Philadelphia) - Une dizaine de tranches de magret fumé - Miel - Sel - poivre[...]

4 fruits de la passion 2 clémentines 2 bananes 4 yaourts natures 2 c. à soupe de sucre en poudre 2 c. à soupe de gingembre frais râpé Préparation ÉTAPE 1[...]

Pour la crème au mascarpone : - 20 g de sucre - 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) - 10 cl de crème fraîche liquide - 250 g de mascarpone Pour la pâte à[...]

- 200 g saumon fumé - 3 kiris - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - de l'aneth - du poivre - du paprika doux - du jus de citron (1 cuillère à soupe)[...]

1 paquet de petit lu ou biscuit th brun 600 g de fromage blanc 50 g de beurre fondu 2 barquettes de framboise 2 c. soupe de sucre sucre roux pour le dcor[...]

- 500 g de fraises - 200 g de mascarpone - 20 cl de crème liquide entière - 6 spéculoos - 2 cuillères à soupe de sucre glace Préparation Etape 1 Laver et[...]