Mousse au chocolat avec larges

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le chocolat au micro-ondes 200 g de chocolat en tablette 30 g malibu liqueur de noix de coco 30 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la meringue 120 g de blancs d'oeufs 0,5 g de sel (1 pincée) 60 g de sucre semoule Préparation 1[...]

Vite, je m'empresse de publier la recette car elle m'a été réclamé par les copines :-) Quand j'ai réalisé ces mousses -  de peur de ne pas en avoir assez -[...]

Depuis déjà plusieurs années, j'ai une recette de mousse au chocolat assez épatante. Sa particularité est d'être faite à partir d’œufs cuits un peu à la[...]

Bon, ce coup-là, jme rattrape ! Après avoir attendu des lustres pour tester la mousse au tofu soyeux , je n’ai pas pu résister bien longtemps à la Mousse[...]

Bon, ce coup-là, jme rattrape ! Après avoir attendu des lustres pour tester la mousse au tofu soyeux , je n’ai pas pu résister bien longtemps à la Mousse[...]

70 g de jus d'haricots blancs bio 100 g de sucre glace bio 1 c. à soupe de fécule de maïs bio 100 g de mascarpone bio 50 g de crème liquide bio 70 g de[...]

Une Mousse au chocolat Sans oeuf sans crème sans beurre , quelques grammes d'agar agar ... J 'ai craqué pour tester la cuisine moléculaire Avec le sucre[...]

 English recipe below J'ignore qui a inventé la mousse au chocolat à base de tofu, en tout cas bien lui en a pris. Connue des végéta*iens anglo-saxons depuis[...]

English recipe below J'ignore qui a inventé la mousse au chocolat à base de tofu, en tout cas bien lui en a pris. Connue des végéta*iens anglo-saxons depuis[...]

English recipe below J'ignore qui a inventé la mousse au chocolat à base de tofu, en tout cas bien lui en a pris. Connue des végéta*iens anglo-saxons depuis[...]

Nombre de personnes - + 500 g de chocolat blanc 40 cl de crème liquide 10 blancs d'oeufs 100 g de sucre glace Copeau de chocolat blanc 2 cuillères à soupe de[...]