Mousse au chocolat avec citron

Cette recette vient de Ghylaine Arabian , non pas que je sois influencée par Top chef mais je l'avais mise de côté car elle réalise sa mousse uniquement avec[...]

... ou la transformation d'un oeuf non pas en poussin, mais en dessert. Les cloches de Pâques sont souvent très généreuses, voir trop, et il est parfois[...]

6 personnes, 8 pp ou flexip. Avec  le Tagatose = 3 pp, 2 flexip. de +/personne La mousse: 1.25 dl de lait écrémé 2 feuilles de gélatine 2 cl de crème 19 % 1[...]

Une délicieuse mousse au chocolat dans laquelle on retrouve les saveurs des spéculoos ! Une petite touche en plus qui fait toute la différence ! Ingrédients :[...]

Bouuuuh c'est l'automne aujourd'hui ! Je vous offre un peu de réconfort. Ah la mousse au chocolat , ça c'est un dessert maison de mon enfance. Ma famille est[...]

Ces proportions permettent de faire deux mousses au chocolat ! Accompagnées d'un peu de brioche , c'est un régal ! Ingrédients : (pour environ 2 coupelles,[...]

Ne partez pas en voyant le titre de ma recette! Et oui j'ai découvert récemment que l'on pouvait remplacer les blancs d'oeuf (pour les personnes intolérantes)[...]

- 50 g de chocolat noir ou au lait - 1 blanc d’oeuf - 2 cuillères à soupe de crème liquide - 10 g de sucre - 6 fruits de la passion - 1 poire - décoration au[...]

Pour la mousse au chocolat blanc : 200 g de chocolat blanc 40 cl crème fluide très froide 1 oeuf 2 cl de kirsch Pour le coulis fruits rouges: 300 g de fruits[...]

1 coque d'oeuf de Pâques en chocolat noir d'une hauteur de 22 cm 250 g de chocolat blanc 150 g de crème fraîche épaisse 1 citron vert 5 blancs d'oeufs 50 g de[...]

Pour la mousse au chocolat : 4 oeufs 150 g de chocolat noir 1 c. à soupe de sucre 1 pincée de sel Pour les cuillères citronnées : 1 oeuf 56 g de sucre 53 g de[...]

À l'occasion du souper de la fête des mères, j'ai demandé à ma mère ce qu'elle aimerait manger comme dessert après un copieux repas de raclette. «Une mousse»,[...]

J'avais acheté des fruits de la passion , il y a deux semaines.....pas encore frippés.....car c'est comme cela qu'ils sont bons....oui,ridés, tout[...]

Recette de chez Tours et Tartines Merci Mitsuko ;) Pour 4 personnes : 4 ProPoints (ou 3 Points avec l'ancien programme "flexipoints") 100 gr de chocolat[...]