Mousse au chocolat avec bouillon

Voici un dessert simple et gourmand à la fois. Une mousse au chocolat et aux fraises, la particularité de cette mousse se réside dans sa préparation car on[...]

Mousse au chocolat blanc Comment réussir une bonne mousse au chocolat blanc? Bah... Dans la recette de la mousse au chocolat, il faut remplacer le blanc par du[...]

Voilà enfin la recette du siècle ! Bon peut-être pas du siècle, mais au moins du mois! Sérieusement ce dessert était vraiment délicieux. Il faut dire j'avais[...]

Ingrédients (pour 15 petits pots de 60 cl) : - 160 g de chocolat noir à 70 % de cacao - 2 c.s. de cacao en poudre - 1 1/2 c.c. de Poudre Equinoxiale Roellinger[...]

Attention recette coup de coeur ! Comme vous le savez déjà si vous suivez mon blog, j'adore les mousses à base de yaourt crémeux, servies avec des fruits frais[...]

Pour 8 Crèmousses chocolat/café : 260 g de chocolat noir à 70 % minimum (ici parfumé au café) 80 cl de crème fleurette liquide entière 55 g de sucre de coco[...]

Je vous souhaite à tous une très BONNE ANNEE 2013. Que celle-ci vous apporte tout ce que vous désirez. Je souhaite aussi que cette année soit aussi gourmande[...]

Et si on mangeait du chocolat aujourd'hui ? Mais que faire pour que ce ne soit pas une mousse au chocolat classique ? Et là je vois, sur mon plan de travail,[...]

Mousse au chocolat blanc Comment réussir une bonne mousse au chocolat blanc? Bah... Dans la recette de la mousse au chocolat, il faut remplacer le blanc par du[...]