Mousse au chocolat avec framboise

Mousse au chocolat et poudre de spéculoos Un petit dessert tout en simplicité : Ingrédients : 200 g Chocolat pâtissier noir Spéculoos 2 Oeufs Une pincée de sel[...]

Quand Hélène du blog Les mets tissés a lancé son concours pour fêter le premier anniversaire de son blog, j'ai tout de suite su que j'y participerais ! Hélène,[...]

Si vous cherchez un dessert assez simple à réaliser mais qui fait quand même son petit effet, ces petites verrines peuvent vous intéresser. Pendant les fêtes,[...]

Qui n'a jamais succombé devant une bonne mousse au chocolat ? Je ne vous parle pas des produits du commerce, mous et sans consistance, mais de la mousse de nos[...]

Mon mari me gâte chaque année le jour de la St-Valentin (les autres jours aussi, mais particulièrement à la St-Valentin ou j'ai droit à un 3 services cuisinés[...]

Autant on a parlé des gras bons ou mauvais, maintenant c'est le sucre ajouté qui est la bête noire dans notre alimentation. Dans le livre Sans sucre disponible[...]

Ca y est, on y est, je me remet aux défis culinaires après quelques mois sans y avoir participé (il faut dire que cela m'a manqué ^^). Et on commence sur les[...]

...De Pierre MARCOLINI Alors hier, je vous présentais le chocolat primitif . Aujourd'hui, je vous propose de le cuisiner dans une délicieuse mousse très[...]

Et voilà le long week-end de Pâques s'est achevé, il est passé vraiment à toute vitesse mais ça fait du bien de casser la routine de la semaine. Comme le veut[...]

...De Pierre MARCOLINI Alors hier, je vous présentais le chocolat primitif . Aujourd'hui, je vous propose de le cuisiner dans une délicieuse mousse très[...]

Il y a quelques temps j'avais reçu des tablettes de chocolat de la part de mon partenaire Cémoi et plus précisément de J'aime le chocolat . J'avais très envie[...]

Quand notre super Dorian et la marque " Charles & Alice " s'associent, on obtient un joli petit livre " Gourmandises fruitées " aux Editions Solar . On y[...]

150 g de chocolat noir 4 blancs d' oeufs 2 cs de sucre vanillé 12 cs de coulis de framboise une barquette de framboises une pincée de sel Préparation Etape 1[...]