Mousse au chocolat avec moule

Bien meilleure qu'une glace au chocolat classique, cette mousse onctueuse comblera tous les gourmands. Ayez la main légère pour incorporer la crème ; si vous[...]

Bon ça fait clairement des lustres que je n'ai pas partagé de recette avec vous. Et oui lorsque l'on passe "de l'autre côté", on a plus le temps de grand[...]

Bon ça fait clairement des lustres que je n'ai pas partagé de recette avec vous. Et oui lorsque l'on passe "de l'autre côté", on a plus le temps de grand[...]

Bonjour ! Parfois il nous faut un dessert improvisé, et en dernière minute, il n'y a pas 36 solutions. Dans ces cas-là, je dégaine ma botte secrète : la mousse[...]

- 3 oeufs - 40 g de sucre glace - 12 g de cacao en poudre - 1 cuillère à soupe de maïzena - 75 g de chocolat noir fondu - 1 cuillère à café d'eau - 300 ml de[...]

- 4 oeufs - 60 g de sucre en poudre - 200 g de chocolat - 10 cl de crème liquide - 50 g de farine - 30 g de maïzena - sel Préparation Etape 1 Préchauffez le[...]

Mousse chocolat noir : 112 g de sucre 40 g d'eau 90 g de jaunes d'œufs 200 g de chocolat noir 66% 122 g de blancs d'œufs 270 g de crème fluide Compotée fruits[...]

Bon ça fait clairement des lustres que je n'ai pas partagé de recette avec vous. Et oui lorsque l'on passe "de l'autre côté", on a plus le temps de grand[...]

Et voilà je reviens avec une nouvelle recette réalisée samedi pour l'anniversaire de mon cousin. Pour l'occasion je voulais tester quelque chose de nouveau.[...]

Nombre de personnes - + 125 g de chocolat noir 15 g de cacao maigre 6 blancs d'oeufs 2 Jaunes d'oeufs 5 cl de crème allégée 6 cuillères à soupe de édulcorant[...]