Mousse au chocolat sans rosé

Ingrédients: 6 blancs d'oeufs 100 g de chocolat noir 2 C.S de chocolat en poudre CACAO FRAPPE PRALINE (Histoire de gout) 70 g de beurre 1 sachet de sucre[...]

vous la connaissez cette tablette de chocolat Pralinoise ? mais siiii ! de chez Poulain !  un chocolat à pâtisser super bon ! alors pour le dessert de ce soir[...]

Ce blog c'est aussi pour tenter de nouvelles recettes, et progresser en cuisine. Mais toujours des recettes plutôt simples ! Alors après les meringues , j'ai[...]

Cette recette de mousse au chocolat noir et aux noisettes est vraiment différente de celles que vous connaissez, tout en étant très light, car elle est[...]

On peut très bien être gourmande et ne pas avoir envie ou le temps de passer des heures dans sa cuisine. C'est pour cela qu'on adore les recettes minimalistes[...]

Il y a peu de temps, je suis allée suivre un cours de cuisine moléculaire. J'ai appris comment faire des spaghettis gélifiés, des billes de sirop, des[...]

Comme je vous l'ai dit hier, il y avait de la mousse au chocolat au dessert! Mais pas n'importe quelle mousse au chocolat! Je suis une grande fan de la mousse[...]

La mousse au chocolat c'est un grand classique, mais je n'en fais pas souvent pour ne pas dire jamais.... Nous sommes en vacances les Mini-Papilles sont là et[...]

Je ne suis pas très Saint Valentin, ni dans les fleurs ou chocolats, ni dans les recettes. Mais allez savoir pourquoi, ce matin, je me suis réveillé d'humeur[...]

Bon ça fait clairement des lustres que je n'ai pas partagé de recette avec vous. Et oui lorsque l'on passe "de l'autre côté", on a plus le temps de grand[...]

Mais avec quoi alors me demanderez vous ? Et bien avec quelque chose qu'en principe on jette dans l'évier en rinçant le bocal ... avec l'eau de cuisson des[...]

Si vous êtes ni un ventre sur patte, ni une accro des réseaux sociaux (pas comme moi quoi^^), vous n'avez sans doute pas vu cette vidéo . J'ai carrément été[...]

Bon ça fait clairement des lustres que je n'ai pas partagé de recette avec vous. Et oui lorsque l'on passe "de l'autre côté", on a plus le temps de grand[...]

Mais avec quoi alors me demanderez vous ? Et bien avec quelque chose qu'en principe on jette dans l'évier en rinçant le bocal ... avec l'eau de cuisson des[...]

Je ne suis pas très Saint Valentin, ni dans les fleurs ou chocolats, ni dans les recettes. Mais allez savoir pourquoi, ce matin, je me suis réveillé d'humeur[...]