Mousse au chocolat sans fraises sésame

Ingrédients: 6 blancs d'oeufs 100 g de chocolat noir 2 C.S de chocolat en poudre CACAO FRAPPE PRALINE (Histoire de gout) 70 g de beurre 1 sachet de sucre[...]

vous la connaissez cette tablette de chocolat Pralinoise ? mais siiii ! de chez Poulain !  un chocolat à pâtisser super bon ! alors pour le dessert de ce soir[...]

MOUSSE AU CHOCOLAT AU CARAMEL AU BEURRE SALE Ingrédients  Pour la mousse 100 g de chocolat noir 100 g de chocolat au lait 3 œufs  100 g de sucre 40 g de[...]

Un peu de douceur pour ce dimanche et surtout un vrai plaisir gourmand pour petits et grands... Je n'ai pas mis de sucre dans ma recette car je trouve que la[...]

Ce blog c'est aussi pour tenter de nouvelles recettes, et progresser en cuisine. Mais toujours des recettes plutôt simples ! Alors après les meringues , j'ai[...]

Il y a peu de temps, je suis allée suivre un cours de cuisine moléculaire. J'ai appris comment faire des spaghettis gélifiés, des billes de sirop, des[...]

MOUSSE AU CHOCOLAT AU CARAMEL AU BEURRE SALE Ingrédients Pour la mousse 100 g de chocolat noir 100 g de chocolat au lait 3 œufs 100 g de sucre 40 g de beurre[...]

vous la connaissez cette tablette de chocolat Pralinoise ? mais siiii ! de chez Poulain ! un chocolat à pâtisser super bon ! alors pour le dessert de ce soir[...]

A chaque dîner entre copines, on ne se prive pas de dessert ! Et nous les filles (enfin, surtout moi), on raffole toutes de chocolat, qu’il soit noir,[...]

- 6 oeufs - 200 g de chocolat noir nestlé aux noisettes Préparation Etape 1 Faites fondre le chocolat.Laissez-le tiédir. Etape 2 Cassez les œufs en séparant[...]

100 g de chocolat riche en cacao 100 g de chocolat praliné 10 cl de crème liquide 1 c. à soupe de rhum ambré 2 oeufs 30 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre[...]

7 œufs 100 g de chocolat noir à 64 % 200 g de pralinoise 10 cl de crème liquide 30 g de sucre glace 10 g de beurre Préparation ÉTAPE 1 Morcelez le chocolat[...]

6 oeufs 140 grammes de chocolat praliné 100 grammes de chocolat noir 40 grammes de beurre 50 grammes de crêpes dentelles Préparation ÉTAPE 1 Dans une[...]

Pour 6 pots individuels de mousse : 6 blancs d’ oeuf 100 g de chocolat noir 100 g de pralinoise 50 g de sucre (+ 1 cuillère à soupe) 50 g de noisettes[...]

Pour changer du chocolat noir, pourquoi ne pas goûter cette petite mousse ultra simple et rapide à réaliser? Mon marché: 200 g de chocolat pâtissier praliné 4[...]