Pavés de saumon sans fenouil tapenade ananas

Si vous désirez oublier cette déprimante fin de mars et sa tempête printanière, pourquoi ne pas vous accorder un bref séjour en Inde...? La marinade au yogourt[...]

Les cinq-épices chinoises ajoutent leur puissant parfum à cette marinade dans laquelle le poisson continue de baigner durant sa cuisson au four. Délice sans[...]

Une très bonne recette japonaise pour ce soir, je trouve de beaux pavés de saumon sauvage en promotion, on aime ce poisson chez nous. Du coup, il me faut[...]

Les amateurs de cuisine japonaise apprécieront sûrement cette improvisation qui met en valeur un trio de choix. Le poisson est tartiné d’un enrobage au[...]

En voyant l’épaisseur de ce filet de saumon, j’ai compris qu’il serait idéal pour être cuit sur le barbecue. J’ai donc concocté une[...]

2 pavés de saumon rose miel graines de sésame huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive. ÉTAPE 2 Quand[...]

6 pavés de saumon frais 4 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de miel liquide 500 grammes d'haricots verts cuits (en boîte ou cuits au préalable dans l'eau[...]

2 pavés de saumon 6 bébés pak choï 60 g de cacahuètes concassées 1 gousse d'ail hachée 1 c. à soupe d'huile de sésame 1 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe[...]

Une délicieuse manière de cuire les pavés de saumon est de les recouvrir d’un enrobage au fin goût d’orange. Après un bref passage au four, nous[...]

La marinade aux saveurs asiatiques parfume le poisson en dix minutes et continue de l’imprégner en moins de vingt minutes. Délice sans soucis pour qui[...]

Une manière différente de préparer le saumon, c’est de le laquer avant de le cuire au four. Pour obtenir cette sauce, il suffit de réduire un mélange de[...]

Cette petite sauce aux champignons est un délice avec le saumon. Servie avec une salade de chou et des nouilles instantanées, ici un reste de pâtes cuites,[...]

Gingembre, zeste d’orange et sauce tamari apportent à cette marinade minute une riche combinaison de saveurs qui achève d’aromatiser le saumon[...]

L'automne dernier,nous avons pu découvrir ici au Québec,une toute nouvelle émission se nommant " Curieux Bégin ".Tout de suite j'ai accrochée(comme plusieurs[...]

Note: la version en anglais se trouve sur La vie in English Générosité: Des infos sur un cancer mal connu: Aidons la lutte contre les sarcomes Jusqu'à peu[...]