Curry de poulet sans tomate

Je suis venue assez tard à la cuisine indienne. Je pensais qu'aucun plat de ce pays ne me plairait jamais car je les croyais tous ultra-pimentés alors que[...]

Cette recette est partie de la découverte dans une épicerie indienne de Bruxelles de piments séchés du Cachemire. Mes placards débordant déjà de piments de[...]

4 personnes, 6 pp, 5 flexip. 400g de poulet 125g de tofu aux herbes 2 oignons rouges 2 pommes granny smith Curry 4 cs d'huile olive 240 ml ml crème de soja[...]

Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de blancs de poulet 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 morceau de gingembre frais 1 tige de citronnelle 1 boite de[...]

Un curry simple, rapide et bien épicé. Les abricots apportent une petite touche sucrée très agréable. Pour 2 assiettes : 2 escalopes de poulet 200 ml crème[...]

Un curry simple, rapide et bien épicé. Les abricots apportent une petite touche sucrée très agréable. Pour 2 assiettes : 2 escalopes de poulet 200 ml crème[...]

Le curry et ses vermicelles Lorsque l'on cuisine pour ses hôtes, et, ou, aussi pour sa famille et ses amis, on s'oublie parfois un peu, et bien souvent, si[...]

Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de blancs de poulet 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 morceau de gingembre frais 1 tige de citronnelle 1 boite de[...]

8 blancs de poulet 2 oignons 15 ml d huile d olive 3 bananes 200ml crème fraîche liquide 400ml de lait de Coco 25ml de curry en poudre 50mld'amandes pillées[...]

600 g de blancs de poulet 1 potimarron 3 carottes 1 poireau 2 oignons 1/2 l de bouillon de volaille 1 petit pot de crème fraîche 1 c. à soupe de farine 2 c. à[...]

2 blancs de poulet ou 1 cuisse de dinde désossée ou 4 beaux filets de poulet 1 oignon coupé en lamelles 2 gousses d'ail coupées en dés 2 c. à soupe de curry 1[...]

Ingrédients : blanc de poulet : 4 lait de coco : 20 cl crème fraîche : 2 c. à soupe échalote : 1 ail : 1 gousse gingembre en poudre : 1 pincée curry en poudre[...]

J'avais envie d'une recette rapide, effectuée à partir d'ingrédients de base, et surtout, supra-méga bonne ! Je me suis donc lancée dans ce petit curry de[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet en morceaux (ou des escalopes) 2 citrons 2 oignons Curry en poudre (quantité selon la force du curry et vos goûts) 2[...]

Nombre de personnes - + 6 blancs de poulet 5 oignons 2 pommes 2 yaourts (ou l'équivalent en crème fraîche) 2 cuillères de curry en poudre 3 cuillères de huile[...]