Hachis parmentier - Avec du boeuf

Une recette traditionnelle, inratable et toujours appréciée ! C'est l'un de mes plats préférés, simple, convivial, délicieux. Temps de préparation et de[...]

C'est chez Mme T. que m'est venue cette idée de recette. J'ai déjà posté un hachis parmentier aux tomates séchées il y a quelque temps. Cette fois-ci, j'ai eu[...]

Une recette traditionnelle, inratable et toujours appréciée ! C'est l'un de mes plats préférés, simple, convivial, délicieux. Temps de préparation et de[...]

Pour 6 personnes : 2 joues de bœuf 1 oignon 2 clous de girofle 1 feuille de laurier 1 branche de thym 2 carottes 1 poireau gros sel 1 purée de pommes de terre[...]

De retour après une longue période d’absence! J’ai dû prendre une pause pour prendre soin de ma santé. Je tiens à remercier toutes celles et tous[...]

Un autre "comfort food" que je fais somme toute assez rarement, mais que j'apprécie néanmoins à chaque fois. (La photo n'est pas terrible, mais ceux qui[...]

Les vacances sont finies, la cuisine reprend ses droits !! Je vous retrouve avec un hachis parmentier, plat familial par excellence. Il présente bien des[...]

Une recette traditionnelle, inratable et toujours appréciée ! C'est l'un de mes plats préférés, simple, convivial, délicieux. Temps de préparation et de[...]

C'est la pleine saison des patates douces. Ce légume au goût proche du potimarron et de la carotte a une saveur douce et délicate. J'ai donc fait une purée de[...]

Ce plat a pour origine l’art d’accommoder les restes de viande de boeuf. Il peut aussi être préparé avec du confit de canard ou encore de la truffe[...]

Quand il nous reste du pot au feu, je fais un hachis parmentier à ma façon. Je hache tous les restes et j'utilise le bouillon pour un délicieux plat tout en[...]

bahh j'avoue des fois j'ai la flemme de faire les choses..looolll oui je suis un être faible mmdddrrrr alors au lieu de faire comme d'hab faire cuire les[...]

4 steacks hachés 2 oignons 2 cuillères à soupe de miel 15 tomates cerises 1 sachet de purée (désolée aux dernières courses j'ai oublié les pommes de terre donc[...]

Un peu d'histoire... Le corned-beef est une préparation culinaire de v iande de boeuf qui se présente sous la forme d e menus morceaux agglomérés de bœuf[...]

Ingrédients pour un plat de 4 personnes : 500gr de boeuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 2 C.S concentré de tomate 3 carottes 400gr de tomates en conserve 75g[...]