Gigot d'agneau sans vinaigre

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Cuisson du gigot 35 g d'huile pépin de raisin 0,6 g de poivre du moulin 5 baies 1 g de sel Préparation 1[...]

J'aurai pu titrer ce billet aussi par " Comment se faire pièger par Damien ! ". Pourquoi ce titre me direz-vous ? Tout simplement parce que lorsque vous voyez[...]

Il est grand temps que je vous propose une recette d' agneau de Pâques , j'ai fait le choix de la facilité pour pouvoir profiter des mes invités . J'ai décidé[...]

Gigot d'agneau mariné au massalé et aux herbes (BBQ) Pour cette première journée de barbecue, j'ai choisi des tranches de gigot, marinées au massalé et huile[...]

Agneau de sept heures Versione italiana più giù Encore de l'agneau et oui, la viande de Pâques qui approche ! Dernièrement, je ne sais pourquoi je suis en[...]

Gigot d'agneau sauté Versione italiana più giù Pour rester dans le thème de Pâques , nous continuons avec le menu (un peu italien quand même :-). Après[...]

Aujourd'hui c'est surtout le contenant qui tient la vedette dans cette recette. J'ai trouvé ce Rommertopf il y a quelque temps dans un vide-grenier et pour la[...]

Dans la série "je cuisine l'agneau", j'appelle cette fois le gigot offert par Bord Bia et ramené de Soissons. Un magnifique gigot désossé d'agneau du[...]

La découpe du gigot est importante, car il faut que chaque morceau dispose d'un bout de peau croustillante. Quelle belle semaine de retraite cévenole.[...]

J e reste avec l'agneau avec une version gigot !  Cette recette est vraiment exceptionnelle! Et oui 7 heures au four ce n'est pas rien... mais ça vaut le coup[...]

Un peu en avance, j'ai préparé hier un gigot d'agneau pour Pâques, afin de vous livrer une bonne recette pour lundi prochain! Un peu de stress à cuisiner pour[...]

Je prends enfin le temps, et mets ma patience à l'épreuve face à cet ordi qui a voulu se croiser avec la famille des paresseux, pour vous livrer cette sublime[...]

Bonjour tout le monde !! ça fait bien longtemps que je n'avais pas posté de recette... panne d'inspiration vous vous dites ?!! Que nenni !! car je reviens et[...]

La découpe du gigot est importante, car il faut que chaque morceau dispose d'un bout de peau croustillante. Quelle belle semaine de retraite cévenole.[...]

Une tuerie !!! À essayer en plus il n'y a rien à faire ... Il vous fait 1 gigot d'agneau de 2kg 10cl de marc de raisin 20cl de vin blanc 30cl de bouillon de[...]