Brochettes de poulet sans prunes cébette olive

Voilà j' ai enfin réalisé un de mes nombreuxxxxxxxxxx rêves!!!! Participer à un cours de cuisine pour la première fois de ma vie et pour ce faire j'ai choisi[...]

Des brochettes de poulet mariné que l'on trempe dans une délicieuse sauce satay maison à base de lait de coco, cacahuètes et tamarin. J'ai en effet trouvé[...]

Ingrédients : 5 cs de beurre de cacahuètes sans morceaux 10cl de sauce soja le jus de 1 citron vert 1 cc de sauce pimentée forte 2 gousses d'ail hachées 2cs[...]

Voici la première recette que j'essaye issue de mon nouveau livre "Le cours de cuisine de l'atelier des chefs" ... J'ai eu un peu de mal à choisir une recette[...]

Une fois n'est pas coutume, mais on va jouer la carte de la facilité pour la recette d 'aujourd'hui . Avoir la flemme ne signifie pas pour autant bâcler la[...]

INGRÉDIENTS 300g de blanc de poulet 150ml de lait de coco 300g de cacahuètes grillées ( ou de beurre de cacahuètes) 1cc de curry vert 1 gousse d'ail 1cc de[...]

Lors de la publication de la recette de la pâte de spéculoos , je vous annonçais, pour suite, une recette de délicieuses crèmes à base de cette pâte à[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 escalopes de poulet - 1 gousse d'ail - 2 cm de gingembre - 2 c.s. de sauce soja - 15 cl de lait de coco - 1 c.s. de miel -[...]

Brochettes de poulet sauce satay Si vous avez déjà goûté à la cuisine thaïlandaise , vous connaissez sûrement ces brochettes de poulet sauce satay (ou saté)[...]

Ingrédients : 5 cs de beurre de cacahuètes sans morceaux 10 cl de sauce soja le jus de 1 citron vert 1 cc de sauce pimentée forte 2 gousses d'ail hachées 2 cs[...]

Le 17 août l`Indonésie fête son indépendance. Merdeka signifie liberté et était souvent crié durant la guerre par les Indonésiens.. La déclaration[...]

Le 23 février est le jour de la fête nationale du Brunei. Souvent, on peine à situer ce petit sultanat sur une mappemonde. Étant donné ses richesses[...]

4 blancs de poulet 30 cl de lait de coco 4 lamelles de gingembre frais 50 g de sucre en poudre 4 c. à café de curcuma 2 c. à café de cumin 2 c. à café de[...]

blanc de poulet : 250 g filet de porc : 250 g bâtonnet en bois : 8 pâte au curry : 2 c. à soupe lait de coco : 1 boîte crème fraîche : 2 c. à soupe citron[...]

4 filets de poulet sauce soja 15 cl de lait de coco beurre de cacahuètes jus de citron miel huile d'arachide curry doux sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Mettez[...]