Paupiettes sans laitue miel

Quand le temps devient frisquet, j’aime beaucoup cuisiner des  ragoûts  viande/légumes avec une sauce relevée pour nous réchauffer le corps  et  nous remonter[...]

La tartiflette fait partie des classiques de la cuisine française : des pommes de terre cuites à l'eau coupées en lamelles , des lardons fumés sautés avec des[...]

Il y a presque quatorze ans de ça, ma soeur Julie m'a dicté une recette de paupiettes de veau pour que je puisse l'essayer à la maison. Il s'agit d'une[...]

Je cuisine peu souvent la viande par choix, mais ne la dédaigne pas pour autant. Je recevais dernièrement une amie toute aussi passionnée de cuisine que moi.[...]

paupiettes de veau au roquefort plat principal pour 3 personnes  3 escaloppes de veau coupées fines par votre boucher , à défaut, mettre une escalope entre[...]

Un petit peu de salé pour changer de temps en temps. Cette recette est rapide et simple mais tellement savoureuse !  Pour 2 chatons : 2 paupiettes de veau 1/2[...]

Paupiettes de veau au foie gras et confiote d'oignons Nous voici dans la belle période de l'avent. Déjà nous concoctons dans nos têtes les petits menus qui[...]

« Canotte demain on fait des zoziaux sans tête . » Cette affirmation revenait chaque année comme le printemps et j’en étais ravie. Cette expression de zoziaux[...]

Ingrédients pour 4: 4 tranches de blanc de poulet 100 gr. féta 100 gr. jambon cuit (pour moi sans gluten) chicorée assaisonnement pour viandes rôties Ariosto[...]

Ingrédients pour 4: 8 grandes feuilles de chicoré 2 poivrons jaunes 100 gr. riz Thai 200 gr. haricots verts sauce de soja jus de citron huile d'olive   Temps[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients: 1 kg. viande de porc hachée 1 cabus ou chou de Milan 2 gros oignons 2 grosses carottes 3/4 tomates rouges ou pelées 1[...]

J'ai envie de lire en ce moment, j'ai envie de "voyager", de rêver un peu. Le hic,  c'est que je suis difficile à satisfaire, et il est rare que j'accroche[...]

Me revoilà de retour, les batteries rechargées après une semaine en haute altitude, sous la neige et le froid, mais bien requinquée ! Au menu de ce soir, des[...]

Il est de s plats que nous mangeons rare ment, parce que prépar és industriellement, ce n'est pas terrible... Alors comme les cordons-bleu s , me voici lancée[...]

Ingrédients: 125 gr de pousses d'épinards fraîches 2 grosses limandes-sole ou soles, levées en filets 125 gr de crevettes cuites et décortiquées fraîches si[...]