Paupiettes avec olive

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 paupiettes de veau (2 par personne) - 5 petites pommes de terres - 5 petites carottes - 25 cl de vin blanc - 2 gousses[...]

Quand le temps devient frisquet, j’aime beaucoup cuisiner des  ragoûts  viande/légumes avec une sauce relevée pour nous réchauffer le corps  et  nous remonter[...]

Le printemps joue à cache-cache et le froid est toujours là. De quoi nous flinguer le moral. Alors en attendant une embellie aussi bien climatique[...]

Puisque le printemps se fait désirer, consolons-nous avec un plat bien chaud qui pourra nous remonter le moral : des paupiettes de veau, accompagnées de[...]

La tartiflette fait partie des classiques de la cuisine française : des pommes de terre cuites à l'eau coupées en lamelles , des lardons fumés sautés avec des[...]

Pour un apéro entre amis, ces paupiettes à base de poivrons, d'oignons et de pousses d"épinards sont faciles à réaliser, parfumées et bien savoureuses.[...]

paupiettes de veau au roquefort plat principal pour 3 personnes  3 escaloppes de veau coupées fines par votre boucher , à défaut, mettre une escalope entre[...]

Un petit peu de salé pour changer de temps en temps. Cette recette est rapide et simple mais tellement savoureuse !  Pour 2 chatons : 2 paupiettes de veau 1/2[...]

Une jolie recette de paupiettes de saumon fumé et cabillaud, sauce miel /moutarde pour bien débuter la journée. Elle m'a littéralement tapée dans l'oeil :[...]

Paupiettes de veau au foie gras et confiote d'oignons Nous voici dans la belle période de l'avent. Déjà nous concoctons dans nos têtes les petits menus qui[...]

« Canotte demain on fait des zoziaux sans tête . » Cette affirmation revenait chaque année comme le printemps et j’en étais ravie. Cette expression de zoziaux[...]

Tout le monde connaît le choux farci avec une farce à  la viande. Pour changer je vous propose de remplacer la viande par un filet de cabillaud  auquel j'ai[...]

Pour ce nouveau Tour en cuisine , c'est chez Buddlehia du blog   La cuisine gourmande  que je vais tester une recette. Et c'est Ale  , qui devra réaliser une[...]

Ingrédients pour 4: 4 tranches de blanc de poulet 100 gr. féta 100 gr. jambon cuit (pour moi sans gluten) chicorée assaisonnement pour viandes rôties Ariosto[...]

Ingrédients pour 4: 8 grandes feuilles de chicoré 2 poivrons jaunes 100 gr. riz Thai 200 gr. haricots verts sauce de soja jus de citron huile d'olive   Temps[...]