Paupiettes sans rattes beurre anchois dinde

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 paupiettes de veau (2 par personne) - 5 petites pommes de terres - 5 petites carottes - 25 cl de vin blanc - 2 gousses[...]

Quand le temps devient frisquet, j’aime beaucoup cuisiner des  ragoûts  viande/légumes avec une sauce relevée pour nous réchauffer le corps  et  nous remonter[...]

Le printemps joue à cache-cache et le froid est toujours là. De quoi nous flinguer le moral. Alors en attendant une embellie aussi bien climatique[...]

Puisque le printemps se fait désirer, consolons-nous avec un plat bien chaud qui pourra nous remonter le moral : des paupiettes de veau, accompagnées de[...]

Je cuisine peu souvent la viande par choix, mais ne la dédaigne pas pour autant. Je recevais dernièrement une amie toute aussi passionnée de cuisine que moi.[...]

Une envie de paupiettes ... pas de vin sous la main mais une bière qui traîne là seule abandonnée. Je regarde sur la toile pas de vraie recette qui me tente[...]

Bonjour, Un plat de viande entouré de ses légumes et de son féculent . Encore un repas complet en une seule préparation. Paupiettes de veau entourées de ses[...]

Un petit peu de salé pour changer de temps en temps. Cette recette est rapide et simple mais tellement savoureuse !  Pour 2 chatons : 2 paupiettes de veau 1/2[...]

Une jolie recette de paupiettes de saumon fumé et cabillaud, sauce miel /moutarde pour bien débuter la journée. Elle m'a littéralement tapée dans l'oeil :[...]

Tout le monde connaît le choux farci avec une farce à  la viande. Pour changer je vous propose de remplacer la viande par un filet de cabillaud  auquel j'ai[...]

Pour ce délicieux plat, très parfumé ET très léger, je me suis basée sur ma recette de filet de poulet farci et j'ai juste changé la forme et la farce ;o)[...]

Ingrédients pour 4: 4 tranches de blanc de poulet 100 gr. féta 100 gr. jambon cuit (pour moi sans gluten) chicorée assaisonnement pour viandes rôties Ariosto[...]

Ingrédients pour 4: 8 grandes feuilles de chicoré 2 poivrons jaunes 100 gr. riz Thai 200 gr. haricots verts sauce de soja jus de citron huile d'olive   Temps[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients: 1 kg. viande de porc hachée 1 cabus ou chou de Milan 2 gros oignons 2 grosses carottes 3/4 tomates rouges ou pelées 1[...]

J'ai envie de lire en ce moment, j'ai envie de "voyager", de rêver un peu. Le hic,  c'est que je suis difficile à satisfaire, et il est rare que j'accroche[...]