Tarte au citron sans pâtes vinaigre bière

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la tarte au citron meringuée 200 g d'oeufs (4 oeufs) 45 g de maïzena 130 g de sucre semoule 15 g de[...]

Après maintes tentatives et diverses expériences, Mu est arrivée à plusieurs conclusions dont elle va vous faire part sans plus tarder. Tout d'abord, elle n'a[...]

Un grand classique de la pâtisserie... Pâte sucrée 150 g de beurre mou en morceaux 300 g de farine 90 g de sucre glace 90 g de poudre d'amandes 1 cc de sel 1[...]

Un grand classique de la pâtisserie... Pâte sucrée 150 g de beurre mou en morceaux 300 g de farine 90 g de sucre glace 90 g de poudre d'amandes 1 cc de sel 1[...]

Douce, fraîche & acidulée Sweet, fresh & acidulous Il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait de tarte au citron, environ 3 ans! Et pourtant mon[...]

Douce, fraîche & acidulée Sweet, fresh & acidulous Il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait de tarte au citron, environ 3 ans! Et pourtant mon[...]

Pour la crème au citron : 140gr de sucre glace 80gr de beurre 6 oeufs 2 citron s (zestes d'un citron + jus des 2 citrons) 1 pâte sablée (du commerce ou[...]

Pour la pâte sablée: 250 g de farine 80 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 30 g de poudre d'amandes 125 g de beurre doux 2 jaune d'oeuf Une pincée de[...]

Une pâte sablée, sans gluten, aussi crousti-fondante que si elle était réalisée avec une farine de blé et une crème citron "très très" citronnée, font de cette[...]

La tarte au citron meringuée de Big Mamma La fois où nous avions partagé une part de cette divine tarte au citron meringuée à Pizza popolare, et cela après une[...]