Filet mignon sans pastis cailles

Cette recette est un vrai délice ! Jouant sur des notes aromatiques et sucrées, elle vous séduira à coup sûr. Je l'ai mise au point en mariant produits[...]

Les fêtes sont loin, nous voici déjà arrivés au mois de février. Cela ne nous empêche pas de nous faire plaisir; d'autant plus que le foie gras est meilleur[...]

Avec le mauvais temps qui arrive nous voilà repartis avec des plats qui mijotent! Je vous propose un filet mignon rôti et  déglacé  à la bière accompagné d'un[...]

Mon marché (pour 6 à 8 pers)  2 filets mignons de porc 2 belles échalotes 2  à 3 C à S de moutarde à l'ancienne(selon le goût) 1 petite boîte de champignons[...]

1 filet mignon de porc d’environ 500 g 300 g de champignons de Paris 4 pommes de terre 1 oignon 400 ml d'eau 4 c. à soupe de crème fraîche 20 g de maïzena 1[...]

1 filet mignon de porc d’environ 800 g 25 cl de vin blanc 150 g d'eau 3 carottes 4 pommes de terre 150 g de champignon de Paris 250 g de crème fraîche épaisse[...]

Très bonne recette sur laquelle je suis tombée par hasard en feuilletant de vieux magazines de recettes je l'ai un peu adaptée à ma façon j'aime le filet[...]

Comme toujours mes photos de plat de résistance ne payent pas de mine mais je peux vous assurer que ce plat était un vrai régal que j'ai fait à l'occasion de[...]

Certaines recettes vous tapent à l'oeil comme ça, comme un coup de foudre sur un inconnu que vous voyez pour la première fois dans la rue. C'est l'effet que[...]

Nombre de personnes - + 800 g de filet mignon de porc 3 pamplemousses (1 rose, 2 blancs) 1 ciboule 15 g de beurre 1 cuillère à soupe de cassonade 1/2 cuillère[...]

Nombre de personnes - + 500 g de filet mignon de porc 1 oignon 1 cube de bouillon ) 2 cuillères à soupe de persil haché 1 brin de thym 1 feuille de laurier[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc (de 400 g à 800 g) 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de Huile[...]