Tian sans aneth polenta

Faites-vous un planning de vos repas hebdomadaires? Habituellement, je fais un menu d'une semaine et je m'y tiens, avec l'ajout de quelques accompagnements[...]

Il y a de ces chefs qui sont doués : doués pour la cuisine, pour les affaires et, si en plus, ils ont un talent de communicateur, alors là on est devant[...]

« Un grand classique du Sud de la France, facile à préparer et convivial », c’est en ces mots que le chef montréalais, Jérôme Ferrer, du restaurant Européa[...]

De bons légumes du jardin, gorgés de soleil permettent d'obtenir un bon tian de légumes confits au four. Délicieux en accompagnement de viande ou poisson. [...]

Quand je rentre fatiguée du boulot, je n'ai pas toujours envie de me lancer dans de grandes préparations! Et comme je ne suis pas une femme organisée (Oh, ça[...]

   Coucou me revoilà .    Je n' étais pas loin : j' étais allée faire Un tour en cuisine !         J' ai donc choisi une recette chez Un chef dans ta cuisine[...]

Une recette extra que j'ai trouvée dans un grand et beau livre de recettes du Mont Ventoux, lors d'un séjour chez ma cousine Marie-Claude. Je l'ai faite au[...]

Tian aux légumes d'été Aujourd'hui c'est ma première participation chez Culino version s dont le thème du mois est: "La cuisine du soleil"! Mes origines sont[...]

Une recette pour profiter des délicieuses tomates cerises données par un ami qui maitrise l'art du potager...lui...pas moi hein! Pour un tian de 24cm Ø 1[...]

4 grosses tomates 4 filets de rougets 2 filets d'huile d'olive 1 branche de thym émiettée chapelure sel et poivre Préchauffez votre four à 200°. Dans un tian[...]

Ingrédients pour 4 personnes : Une douzaine de sardines vidées et écaillées 1 aubergine 2 courgettes 2 grosses tomates (de type Cœur de bœuf ou Rose de Berne[...]

Une recette bien de chez moi, pleine de saveurs et de couleur du sud ! Voici un tian de légumes, présenté dans des emporte-pièces individuels. C’est une[...]

Bonjour, aujourd’hui une recette pour les derniers beaux jours de l’été... le tian de l’égumes : Simple, rapide et délicieux pour accompagner tous les plats,[...]

4 personnes, 6 pp, 6.5 flexip. 460 g de steak de thon blanc 200 g de courgette 120 g de poivron jaune 2 tomates 80 g de parmesan râpé 1 branche de thym 1[...]

Aujourd'hui, je vous propose la recette extra simple du tian de légumes Dans ce tian, j'ai mis : 2 courgettes 2 pommes de terre 2 tomates 1 poivrons vert Rien[...]