Poulet teriyaki sans roquette

Pour fêter les 1000 fans de sa page Facebook, " Cuisine, Patisserie, chocolat and co " organise un petit concours sur le thème de l'Asie, cela ne pouvait que[...]

Pour 6 personnes : - escalopes de poulet (1 par personne)  ; - 12cl d'huile d'olive ; - 6cl de sauce soja ; - 50g de miel ou de sucre ; - 2cl de vinaigre de[...]

250 g de poulet 3 c. à soupe de sauce de soja 3 c. à soupe d'huile de sésame 1 c. à soupe de saké 1 c. à soupe de vinaigre japonais 1 c. à café de jus de[...]

Ingrédients : 2 càs de sake 4 càs de mirin 4 càs de sauce soja 2 càs de sucre vergeoise blonde 2 càc de gingembre frais râpé une giclée d'huile de sésame 750[...]

Voici un poulet teriyaki authentique ,préparé selon la méthode de cuisson japonaise . Teriyaki (照 り 焼 き) est le nom d'une méthode de cuisson, Teri signifie en[...]

Bonjour! Tout d'abord mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2010. Qu'elle soit heureuse et remplie de bonheur. Pour moi, c'est reparti pour la[...]

Bonjour! Tout d'abord mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2010. Qu'elle soit heureuse et remplie de bonheur. Pour moi, c'est reparti pour la Cuisine![...]

Nombre de personnes - + 250 g de poulet 1 cuillère à café de gingembre 3 cuillères à soupe de soja ou Tamari 3 cuillères à soupe de huile de sésame 1 cuillère[...]

Après une intense réflexion de plusieurs mois, j’ai fait l'acquisition d'une cocotte Le Creuset et je me me suis donc mise en quête de bonnes recettes de[...]