Tarte aux pommes sans caramel

Dans le dernier numéro de Régal , j'ai flashé sur la tarte de Christine Ferber aux pommes et aux amandes ... en élève très dissipée je n'ai pas utilisé sa[...]

C'est l'automne ! Étrange car la température est plus élevée en ce moment qu'elle n'était en plein mois d'août mais c'est pourtant vrai : l'automne est[...]

Octobre se termine déjà.... mes vacances aussi par la même occasion !!! On en profite pour une nouvelle Escapade en cuisine , avec pour thème, les pommes ![...]

Oui, je sais, il y a plus original comme recette ! Le bon côté de vivre à la campagne est qu’il y a souvent un jardinier en surproduction qui vous donne[...]

Ce n'est pas parce que le printemps s'est installé et que tout doucement, fruits et légumes d'hiver laissent leur place, qu'il faut pour autant bouder les[...]

Pour la tarte : 1 kg de pommes 275 g de pâte brisée déjà étalée 75 g de raisins secs de corinthe 50 g de sucre 6 cl de rhum 1/2 c. à café de cannelle Pour la[...]