Légumes et Tofu - Vegeterian

Pour 6 personnes : - 2 courgettes - 60 cl de fond de volaille - 60 cl de bouillon de poule - 4 petits oignons blancs nouveaux - 4 cuillères à soupe[...]

- 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune,1 vert) - 1 oignon rouge - 1 oignon blanc - 2 courgettes - 2 petites aubergines - 3 tomates - 20 olives noires - 1 cuillère à[...]

- 1 boîte de pois-chiche pré-cuits égouttés - 4 ou 5 cuillères à soupe de Tahina (pâte de sésame vendue dans les épiceries orientales) - 1 gousse d’ail -[...]

Pour 4 personnes : - 4 courgettes - 2 oignons - du bouillon de légumes - des amandes effilées - 150 g de feta - 2 cuillères à soupe de crème fraîche[...]

- 200 g de farine - 100 g beurre - 2 ou 3 courgettes - 3 ou 4 carottes - 4 cuillères à soupe de tapenade - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive[...]