Légumes et Tofu - Vegeterian

Ma recette: 3 belles courgettes 1 bout de baguette rassie (1/8) 500g de farce de veau 200g de viande de boeuf hachée 1 oeuf 1 oignon 1 gousse d'ail 150 ml de[...]

En me promenant récemment sur les blogs j'ai vu des recettes de viandes farcies qui m'ont donné envie. Ma recette: 3 poivrons (couleur égale) 2 oignons hachés[...]

Bon c'est pas très photogénique comme plat... Ma recette pour un grand plat: 2 kg d'aubergines 700g de viande de bouef hachée 1 L de purée de tomates fraiches[...]

Ma recette: pour un accompagnement de 4 personnes 4 belles carottes 5 ou 6 navets blancs sel poivre 30g de beurre herbes de provence Eplucher les légumes puis[...]

Ma recette: 4 gros poireaux 2 oeufs 300ml de lait 1/2 pack de lardons 1 pâte feuilletée ou une pâte maison sel poivre muscade Emincer les poireaux finement et[...]

Ma recette pour 2: 4 courgettes rondes 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 poivron jaune 1 oignon gruyère rapé paprika Couper le chapeau de la courgette,[...]

Ma recette: 2 oeufs 15 cl de crème fraiche 250g de poisson blanc en filets(moi du tacaud) 4 poireaux ciboulette persil muscade sel poivre 1 gousse d'ail 1[...]

250 g de pois cassés secs des tranches de jambon de serrano 1 oignon de l'eau du bouquet garni et sel poivre Cuire les pois cassés avec de l'eau (selon vos[...]

Ma recette Prendre 6 pommes de terre de taille moyenne à faire sauter. Prendre un poivron rouge et le faire cuire sans graisse (que de l'eau pour pas que ça[...]