Légumes et Tofu sans fraises

Cuisine Gourmande de juillet août 98 qualifiait cette recette de facile et économique. Je confirme. A l'époque la recette était présentée dans des petits[...]

Retour à un grand classique de la maison en été, quand la température n'est pas trop extrême pour nous gens du Nord.....les légumes au four. J'en fais[...]

Pour 6 personnes: 2 aubergines - 4 poivrons rouges - 200g de tzatziki - 100 g de féta - 1 feuille de gélatine - huile d'olive . Préparation Préchauffez le[...]

Pour les roulés d' aubergines - 3 Aubergines longues - Huile d'Olive - 200 gr de ricotta - 1 belle échalote - 1 citron jaune (zeste & jus) - Quelques feuilles[...]

Un délicieuse salade aux parfums du midi. Pour 8 ou 4 assiettes 8 artichauts violets 2 citrons 2 cuillères à soupe de tapenade 4 cuillères à soupe d'huile[...]

2 personnes, 10 pp 4 courgettes rondes de la taille d'une balle de tennis 3 cc d'huile d'olive 2 petites aubergines 2 petites échalotes 2 gousses d'ail 1 cc[...]

30 portions 5 kg Brocolis 50 g Huile d'olive 20 g Huile de sésame 100 g Sauce soja 20 g d'ail hachées Ciboulette ciselée Sel et poivre Sésames grillés Mixer[...]

- 200 g de farine - 100 g beurre - 2 ou 3 courgettes - 3 ou 4 carottes - 4 cuillères à soupe de tapenade - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive[...]

Un délicieuse salade aux parfums du midi. Pour 8 ou 4 assiettes 8 artichauts violets 2 citrons 2 cuillères à soupe de tapenade 4 cuillères à soupe d'huile[...]

2 personnes, 10 pp 4 courgettes rondes de la taille d'une balle de tennis 3 cc d'huile d'olive 2 petites aubergines 2 petites échalotes 2 gousses d'ail 1 cc[...]

2 personnes, 4.5 pp ou flexip. 2 aubergines 4 courgettes 2 oignons-tige 2 tomates 2 x 1/2 cc d'huile d’olive en spray Vinaigre de vin Vinaigre balsamique 1[...]

Je me suis inspirée de la recette du blog http://www.lignepapilles.com/ comme il fait très chaud, je n'ai pas voulu me servir du four, j'ai donc transformé la[...]

Les pitas garnies et les boulettes à base de pois chiches portant le même nom, ce n'est pas forcément facile de s'y retrouver. Il s'agit bien des deux cette[...]

Ça transpire l'Italie, ça sent bon l'Italie, c'est comme en Italie.... je vous propose aujourd'hui la recette des poivrons farcis à la ricotta et à la[...]

C'est avec un grand plaisir que je fais partie d'un groupe d'échanges et de partages de recettes gourmandes, depuis quelques semaines, nous nous lançons des[...]

Nombre de personnes - + 4 poivrons rouges 2 olives noires dénoyautées Ail (quantité selon le goût) Huile d'olive J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]