Légumes et Tofu sans rhum

30 asperges (panaché d’asperges blanches et vertes) 4 œufs 3 tranches de bacon fumé 1 c. à soupe rase de mayonnaise sel, poivre Pour les sauces : 1 petit[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Aumônières aux épinards et au cheddar Aubergines farcies à l'italienne Bâtonnets croustillants de tofu, sauce chili[...]

L 'Omnivore Food Festival , en tournée mondiale durant toute l'année, a fait halte quelques jours à Bruxelles. Notre capitale qui célèbre en  2012 son année[...]

Quelques courgettes torsades ( ou des nouilles à la fécule de pomme de terre ou de riz asiatiques) huile d'olive 3 gousses d'ail parmesan : 100 g d'amande en[...]

Quelques courgettes torsades ( ou des nouilles à la fécule de pomme de terre ou de riz asiatiques) huile d'olive 3 gousses d'ail parmesan : 100 g d'amande en[...]

30 portions 5 kg Brocolis 3 dl Huile d'olive 1 dl Vinaigre balsamique ½ dl Sauce soja 50 g Oignons hachés 50 g Ciboulette ciselée Sel et poivre Dans une[...]

Asperges gratinées à la raclette Beurre à l'ail et aux herbes Brocoli et haricots à l'érable Brocoli sauce aux huîtres Carrés aux épinards Cake aux oignons[...]

Légumes Aubergines au parmesan Aubergines parmigiana bianca Bok choy braisés Boulettes d'aubergine Boulettes de quinoa, chou-fleur et pois chiches, sauce au[...]