Légumes et Tofu sans chicorée banane

Les journées filent tellement vite … et j’ai tant de recettes à partager avec vous :( Alors je vais faire court aujourd’hui ! De nouveau,[...]

(pour 2 pers.) 2 courgettes moyennes 1 oignon jaune 15 cl de crème de soja (Bjorg Soja cuisine   ou Soja du Chef Bonneterre) 1 c. à café de fécule de tapioca[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 500 g gnocchis (pour la vidéo recette cliquer ici ) 1 bouquet de blettes 4 filets d'anchois à l'huile huile d'olive béchamel[...]

1 betterave cuite 250 grammes fromage à tartiner (type saint-môret...) 50 grammes parmesan râpé 50 grammes fromage de chèvre 40 grammes farine 20 grammes[...]

Une assiette préparée au retour du marché, lorsque les légumes tout frais ne demandent qu'à être consommés. J'ai accompagné le tout de parlenki bulgares au[...]

Une simple assiette de légumes, à la fois copieuse et variée, entre les jours de fête ... Exactement dans le même esprit que les patates douces associées aux[...]

En cuisine (comme dans la vie, me direz-vous !), il faut savoir adapter ses idées/envies à la réalité !! J'ai en tête une grande tarte rustique[...]