Légumes et Tofu sans potimarron lard maïs

Houmous! Mot magique! Évocateur de l'ailleurs qui me fait rêver. Le petit plat vite fait quand je n'ai pas trop d'idées pour déjeuner. Il est toujours le[...]

Chou-fleur au safran Panais au cari et au basilic Purée de courge Sweet Mama au laurier et au raifort Ratatouille  Rubans de courgettes et champignons Salade[...]

Recette magnifique trouvée là  Ingrédients pour 3-4 personnes: 75 g de lentilles du Puy 2 petits poivrons 2 petits topinambour 1/4 de tomate 1 oignon rouge un[...]

J'ai un faible pour les menus jap'. Au boulot c'est un bonheur, j'appelle je commande mon menu H et je passe dix minutes plus tard. A manger en finissant les[...]

Ail Confite Asperges B.B.Q. Aubergine parmigiana Beignets de chou-fleur Céleri-rave émincé Choux de bruxelles rôtis Choux rôtis et beurre noisette aux câpres[...]

J'avais comme une envie de poulet ... Comme vous l'aurez peut être remarqué, je suis très cuisine à la bière en ce moment. Preuve en est, ce plat complet[...]

L'hiver est ma saison préférée et restera une fois de plus inachevé, et ce depuis déjà deux années. Difficile d'aborder le printemps sereinement…[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour les légumes d'antan: 1 panais 2 pommes de terre vitelotte 1/4 de courge butternut 1 carotte violette Pour le[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour les légumes d'antan: 1 panais 2 pommes de terre vitelotte 1/4 de courge butternut 1 carotte violette Pour le[...]

Aubergines au parmesan Aubergines parmigiana Bâtonnets de chou-fleur gratinés Bol Dragon Boulettes de pommes de terre aux épinards et feta Casserole de[...]

- des carottes - des navets - des panais - des pommes de terre - des topinambours - 1/2 cuillère à café de curcuma moulu - 1 cuillère à café de cumin moulu -[...]

- 3 carottes - 2 topinambours - 2 navets ronds - 2 petites pommes de terre - 1 patate douce - 1 petit morceau de potiron - 1 gros oignon - 1 courgette - 1[...]

3 petites pommes de terres 3 carottes 2 panais 2 petits navets 5 topinambours 3 échalotes 6 gousses d’ail 3 branches de thym 6 feuilles de sauge huile d’olive[...]

200 g de topinambours 200 g de cerfeuils tubereux 6 carottes (de type Rainbow) 2 panais 2 racines de persil 1 navet (de type Boule d'Or) 1 betterave rouge 1[...]