Légumes et Tofu sans prosciutto merlu

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 4 oignons 4 courgettes Huile d'olive (elle peut-être aromatisée à l'ail!!) Poivre Sel Gruyère râpé J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre farineuse type Bintje 1 céleri blanc 1 céleri vert 2 fenouils 500 g de lardons fumés Vin blanc sec 200 g de[...]

INGREDIENTS: 1 bocal de ratatouille champenoise Légum'andise 4/5 pommes de terre 30 g de gruyère un reste de rosbif (ou autre viande cuite) 1 courgette[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Aubergines à la créole revisitées 100 g de pain 200 g de lait 1,5 l d'eau (pommes de terre) 2,5 g de sel de[...]

INGREDIENTS: une grosse pomme de terre par personne une boite de champignons gruyère râpé lardons reblochon brocolis 15 cl de crème liquide sel, poivre[...]

Les gnocchis (de l'italien gnocco , gnocchi ), sont une famille de pâtes préparées avec un mélange de farine de blé dur et de pomme de terre, pochées à l'eau.[...]

INGREDIENTS: une grosse pomme de terre par personne une boite de champignons gruyère râpé lardons reblochon brocolis 15 cl de crème liquide sel, poivre[...]

J'aime associer le potiron et les choux de Bruxelles (comme ici ), car le premier adoucit la saveur un peu amère du chou. Mais comme je vous l'ai déjà dis à[...]

Cuisinez de saison avec ces 110 recettes gourmandes. 18 légumes à cuisiner, un choix de reine et de roi.. découvrez des idées, des recettes de tous les jours,[...]

Je crois que l'été est bien et bien derrière nous, le froid, le vent, voilà notre quotidien. J'avais très très froid, un peu patraque donc pas envie de[...]

30 portions 24 fenouils 1/2 l de béchamel 150 g de gruyère râpé Béchamel : 5 dl Laite 25 g de beurre 25 g de farine Noix de muscade râpée, sel et poivre.[...]

4 petites courgettes 1 pomme de terre de 125 g 2 œufs durs 2 jaunes d'œufs 30 g de poudre d'amande 60 g de gruyère râpé 1 c. à soupe de coriandre fraîche[...]

Un gratin ultra simple et rapide à faire, idéal pour reprendre tout doucement le rythme de la rentrée Gratin courgette/pomme de terre Ingrédients (4 personnes)[...]

Nombre de personnes - + 800 g de pomme de terre 60 g de beurre 1 oeuf entier + 2 jaunes d'oeuf 50 g de fromage râpé Poivre et noix de muscade Sel 2 cubes de[...]