Légumes et Tofu sans gouda truffe courgette

J'aime beaucoup le hummus et c'est bien de pouvoir y intégrer tellement d'ingrédients différents. Celui-ci m'a convaincue de par sa couleur évidemment, par[...]

Encore des patates douces! Chez moi, on adore ça, et on ne s'en lasse pas! Bon, je varie quand même les préparations et modes de cuisson selon mes envies du[...]

Quand j'ai vu ces jolis poivrons en spécial à mon Jardin du Mont, j'ai tout de suite voulu les cuisiner. Leur goût est délicat, la peau assez mince et ils sont[...]

Parce que de temps en temps j'apprécie de manger végétarien , et que la cuisine végie est tout sauf triste , voici une délicieuse recette pour un repas léger[...]

Décidément, je craque pour ce mode de cuisson au four qui donne aux légumes un gout et un aspect si différent. Ici, le brocoli en version roussi, car, comme le[...]

Cuisinez des légumes de saison : asperges, blettes, cressons, radis, carottes, épinards, petits pois, pommes de terre nouvelles, fines herbes toutes les[...]

Une entrée rafraîchissante et riche en goût découverte en Israël, il y a très très longtemps. J'en prépare rarement car nous ne sommes que deux sur cinq à[...]

voici une recette de humus toute différente de ce que nous mangeons à la maison habituellement mais qui fut bien appréciés. 1 boîte de pois chiches 2 avocats[...]

Un hummus super simple avec des avocats. Je n'ai pas ajouté de tahini mais allez s'y si vous voulez!! HUMMUS À L'AVOCAT -1 boîte (540 ml) de pois chiches[...]

Je rentabilise le livre d'Erin Gleeson, décidément très chouette, ici, pour un repas du soir très sympa! La salade est toute colorée et pleine de saveurs et[...]

Oui, oui, c'est un peu la semaine de la tartinade (ce mot existe-t-il vraiment ?!)...et toujours de ma presque copine la betterave, ici, en mode un peu houmous[...]

Aujourd'hui, on se met au vert ! Je ne sais pas vous, mais moi, j'adore la purée ( oui, en fait, je suis comme les bébés ou les personnes âgées, j'aime ce qui[...]

Un chou-fleur pèse 1,5 kilo en moyenne. Il est généralement blanc mais peut aussi être vert, violet ou orange. Le chou-fleur se déguste cru ou cuit. En salade,[...]

Un chou-fleur pèse 1,5 kilo en moyenne. Il est généralement blanc mais peut aussi être vert, violet ou orange. Le chou-fleur se déguste cru ou cuit. En salade,[...]

Aubergine à la vapeur sauce tomate coriandre Aubergine au parfum "Yu Xiang" (sauce sichuannaise) Aubergine braisée au vinaigre Aubergine: peau sautée avec[...]