Légumes et Tofu sans tapenade galette

Un petit bidouillage du midi tout simple, avec les moyens du bord! J'adore manger cru, mais j'avoue qu'en ce moment, avec la pluie et le froid à Oslo, on a[...]

Achards de palmistes (La Réunion) Antipasti de courgettes à la menthe (Italie) Antipasti de poivrons grillés (Italie) Asperges rôties à l'huile d'olive[...]

Couper tige et racine des poireaux, enlever les feuilles jaunies, laver sous l'eau froide, couper en rondelles, Égoutter. Éplucher le butternut, laver sous[...]

Un mini jarret demi-sel 2 saucisses fumées 1/2 chou pomme 6 petites carottes , 1 poireau , 4 pommes de terre , 1 navet 1 oignon 3 gousses d’ail 1 bouquet[...]

500g de chou-fleur 2 grosses pommes de terre 4/5 tomates cerises Pour la sauce: 25 g de beurre (ou margarine) 1 oignon rouge (ou un poireau) 1 C. à café de[...]

- 1 belle rouelle de porc - 1 beau morceau de lard fumé - 2 saucisses de Morteau - 1 chou - 8 carottes de sable - 4 poireaux - 4 navets - 8 pommes de terre[...]

poireau : 2 carotte : 200 g chou vert : 8 feuilles épinards frais : 100 g Pour l'assaisonnement : huile diététique Primevère spéciale assaisonnement : 5 c. à[...]

ingrédients pour 4 personnes: 1 petit chou frisé 4 pommes de terre 4 carottes 2 poireaux 1 panais 1 petit oignon +clou de girofle 1 bouquet garni sel poivre[...]

J'ai découvert cette recette dans un livre Thermomix car oui j'ai craqué et viens d'investir dans cette grosse machine. Je ne renie pas pour autant mes bonnes[...]

Depuis trois ans maintenant, à chaque fois que je passe par la France, je vais cuisiner au moins toute une journée avec Dorian . La première fois, c'est tout[...]

Obsession culinaire. Cela faisait longtemps que je n'en avais pas eu une. C'est une phase pendant laquelle je suis complètement obnubilé par un ingrédient que[...]

Une belle découverte que cette recette. Je ne cuisinais le céleri rave qu'en purée ou en soupe ou en achetais du déjà râpé par manque de motivation Et voilà[...]

LÉGUMES Aubergines alla parmigiana Asperges,sauce au bacon et au citron Baluchons de légumes Barquettes aux poireaux Briami de légumes cuits au four Cake de[...]

Légumes - Asperges au citron - Asperges ou haricots enroulés de bacon - Aubergines panées à l'Italienne - Aubergines parmesan - Bâtonnets de carottes marinés[...]

Elle m’attendait sagement devant la porte, ma cagette. Depuis le temps que je reluquais celle de ma voisine. Vide le matin, pleine le midi et attendant[...]