Légumes et Tofu sans courgette baguette

1 Kg de potimarron 1 oeuf Environ 400 g de farine sel, poivre, beurre, fromage Couper le potimarron en tranches, puis en deux ou trois selon sa grosseur. Le[...]

Il me restait des feuilles de brick suite à la préparation des aumônières chèvre et poires . Pas envie de refaire une pastilla. Alors je me suis dit que[...]

Voici une version différente de la pomme de terre cuite au four. Un peu long, je l'avoue mais ca en vaut la peine. Je me suis inspiré des ingrédients de mon[...]

Voici ma recette de gnocchis de pomme de terre. Encore une spécialité Italienne bien bonne !! C'était pour moi la première fois que j'en faisais, et j'ai[...]

Voici une version différente de la pomme de terre cuite au four. Un peu long, je l'avoue mais ca en vaut la peine. Je me suis inspiré des ingrédients de mon[...]

Quand je vous ai présenté ma pâte à lasagnes parfumée au pesto, et bien c'était dans l'idée de préparer ce petit plat de lasagnes fraîches. En effet avec les[...]

1 Kg de potimarron 1 oeuf Environ 400 g de farine sel, poivre, beurre, fromage Couper le potimarron en tranches, puis en deux ou trois selon sa grosseur. Le[...]

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Cette recette peut faire le bonheur des gourmands lors d'un apéro,elles se dégustent bien fraîches...  J'ai servi ces petites courgettes farcies dans une[...]

Alors que les températures nous font oublier que l'automne est déjà là, il n'est plus question de plat mijotés et de nourritures reconstituantes: on a juste[...]

La blogosphère culinaire ne jure que par la Polenta! Curieuse, j'en ai acheté et préparé dans la foulée un hachis Parmentier a base de polenta.. Vous ne l'avez[...]

Le pesto, c'est mon petit bonheur estival par excellence. Celui qui sublime un plat de pâtes , rehausse une assiette de légumes avec panache et se tartine[...]

À peine trouvé ce petit délice chez Mathieu et aussitôt réalisé dans ma cuisine. Pour une fois, je n'ai pas eu besoin d'empiler une de mes recettes sur la pile[...]

Hors de question de laisser la météo nous pourrir ce début de printemps. Pour remédier à cette mini-déprime post-hiver sans soleil, la solution est toute[...]

Avant de faire ma liste d'épicerie, j'ai pris la bonne habitude de regarder ce que j'ai déjà en stock. Comme ça, il y a moins de pertes d'aliments et[...]

Et dire que cet article n'allait pas voir le jour car je déteste les photos prisent à l'arrache hier dans un moment d'épuisement et puis en lisant[...]